우리의 운전사 호위를 만나고 중앙 시칠리아를 통과하는 파르코 델레 마돈 니 (Madero)로 이동하십시오. Polizzi Generosa는 시칠리아의 전통에 따라 많은 사람들이 여전히 살고있는 중소 규모의 작은 마을입니다. 노르만 시대의 미술품에서 특별한 부를 가진 역사 중심가를 산책하십시오. Sfoglio di Polizzi와 함께 이제는 "달콤한 고향". 이 맛있는 생과자는 아마 16 세기에 현지의 수녀들에 의해 발명되었습니다. 정통 시칠리아 가정의 집에서 반나절의 요리 수업을 시작할 때입니다. 함께 요리하면 사람들 사이에 마법의 유대가 생겨 섬의 제품과 한 세대에서 다른 세대로 전해 내려 오는 고대 지식에 기반한 세속적 인 요리 문화를 탐험하게됩니다. 우리의 새로운 친구들과 점심.