쿠스코 중심부에서 잊지 못할 미식 여행을 경험해 보세요! 우리의 경험은 역사적이고 활기 넘치는 샌 페드로 시장에서 시작됩니다. 전문가의 안내를 받아 다채로운 통로를 둘러보며 이국적인 과일부터 놀라운 다양성을 자랑하는 페루산 감자와 고추에 이르기까지 안데스 지역의 풍부한 식재료를 발견하게 될 것입니다. 그다음에는 아늑한 요리 워크숍으로 이동하여 즐거운 시간을 이어가겠습니다. 활기차게 시작하기 위해, 저희의 가장 대표적인 칵테일 두 가지인 상큼한 칠카노와 클래식 피스코 사워를 만드는 법을 배우게 됩니다. 맛과 전통의 완벽한 균형을 이루어낼 것입니다. 다음으로, 본격적인 요리 시간입니다. 크리미한 카우사 아세비차다, 섬세한 티라디토, 또는 정통 페루식 세비체 중에서 선택하여 신선한 전채 요리를 직접 준비하게 됩니다. 메인 요리로는 소고기든 육즙 가득한 알파카 고기든, 불 위에서 볶아내는 기법을 익혀 훌륭한 로모 살타도를 만드는 법을 배우게 됩니다. 다채로운 맛의 향연!