VIP Cooking Class with Carbonara, Pesto Making, 라잔지 & 캐놀리

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VIP Cooking Class with Carbonara, Pesto Making, 라잔지 & 캐놀리

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이 체험에 참석하는 각 손님에 대해 byFood는
10 끼니를 기부할 것입니다
요약
프로그램 세부 사항
프로그램 내용
집합 장소
리뷰
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기간
5 시간
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예약 인원
예약 인원 1 - 8 명
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언어
영어
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디지털 티켓
모바일 티켓 또는 종이 티켓 허용됨

피렌체에서 이탈리아 요리의 본고장을 체험하세요. 시장에서 신선한 재료를 고르고, 숙련된 셰프와 함께 전통 요리를 배우며 무제한 와인으로 요리를 감상하세요.

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이 체험에 참석하는 각 손님에 대해 byFood는
10 끼니를 기부할 것입니다

프로그램 세부사항

이 경험은 피렌체의 요리 영혼의 진정한 본질을 포착합니다 : 전통, 실용적인 창의력과 이탈리아의 활기찬 맛을 혼합하는 여행. 신선한 지역 재료가 유산의 이야기를 전하는 Sant'Ambrogio Market의 활기찬 움직임에서부터, 오래된 기술이 살아나는 이탈리아 요리의 따뜻함에 이르기까지, 모든 순간은 정체성으로 채워집니다.


이것은 요리뿐만 아니라 현지인처럼 느끼고, 전문 요리사로부터 이탈리아 요리의 비밀을 배우고, 음식의 기쁨을 문화적 경험으로 받아들이는 것입니다. 신선한 허브, 끓는 소스, 수제 파스타의 풍부한 향기가 공기를 채우고 내면의 이탈리아 요리사를 깨우는 감각적인 여정을 만듭니다.


다음은 가장 좋은 부분입니다 : 테이블 주위에 모여, 토스카니아 와인 한 잔으로 열심히 일한 결과를 즐기고, 음식을 좋아하는 동료들과 웃음을 나누십시오. 그것은 피렌체를 맛볼 수있는 몰입, 맛있는, 잊을 수없는 방법입니다!

샘플 메뉴

MAIN
Fettuccine alla Carbonara
로마 요리의 가장 상징적인 요리 중 하나, fettucine와 베이컨으로 덮인 크림 달걀 소스로 만든
MAIN
라자니 알 라구 (볼로냐 소스)
이탈리아에서 가장 사랑받는 고전적인 요리 중 하나는 식사와 함께 준비되었습니다 (안과 돼지)와 베샤멜
MAIN
홈 메이드 Pesto와 Gnocchi
진정한 리구리아 전통에 의해 영감을 얻은, 전통적인 "mortaio" (mortar)와 함께 페스토를 만드는 재미. Ingredients neede : 바실리, 파인 오크, 고추
DESSERT
시칠리아 캐놀리
시칠리아의 상징적인 이탈리아 사람 디저트, 당신의 선택의 탑핑과 함께 제공 : 리코타, 초콜릿, 피스티치오와 컷된 헤이즐

제공 내역

디지털 요리법 책자, 그래서 당신은 집에 도착하면 다시 만들 수 있습니다.
Sant'Ambrogio 시장 방문 - 투어에만 포함 (일요일이나 휴일이 없음)
Meals
4 개의 이탈리아 사람 전통 (Carbonara, 라잔, 페스토 및 시칠리아 Cannoli)을 기반으로 요리 마스터 클래스
당신은 오후 방학 또는 일요일과 은행 휴일 방학을 선택하는 경우 Sant'Ambrogio 시장을 방문

알아두면 좋은 정보

  • 어떠한 알레르기 또는 식품 intolerance에 대해 사전에 저희에게 알려주십시오, 우리는 당신을 수용하기 위해 최선을 다할 것입니다
  • 안전상의 이유로, 이 경험은 셀리카병이나 6세 미만의 어린이에게 권장되지 않습니다.
  • 메뉴는 재료 가용성 및 계절에 따라 약간 다를 수 있습니다.
  • 유아와 어린이는 유모차에 탈 수 있음
  • 유아는 어른 무릎에 앉아야 함
  • 근처에서 대중교통 이용 가능

프로그램 내용

당신의 모험은 피렌체의 역사적인 Sant'Ambrogio 시장 (일요일과 은행 휴일을 제외하고 아침에만), 도시에서 가장 사랑받는 식품 시장에 대한 가이드 방문으로 시작합니다. 당신의 셰프의 전문가 지침으로, 당신은 당신의 요리 수업을위한 최고의 재료를 선택하고, 최고의 품질의 이탈리아 사람 제품을 선택하는 법을 배웁니다. 손에 당신의 시장의 발견, 환영 부엌으로 이동하고 당신의 수건을 롤업하고 진정한 이탈리아 사람 메뉴를 준비 할 수 있습니다. 단계별로, 전문가 셰프는 네 가지 훌륭한 요리의 기술을 가이드 : 볼로냐 소스와 베샤멜, 계란과 베이컨으로 Carbonara 스파게티, 가정 페스토 (당신은 당신의 자신의 손으로 그것을 분쇄!) 그리고, 마지막으로, 당신이 당신의 좋아하는 toppings (리코타, 피스타키오, 초콜릿 등)으로 채울 수있는 상징적인 시칠리아 Cannoli. 당신이 요리하는 동안, 매혹적인 요리 이야기, 내부자 팁과 전통적인 기술을 즐길 수 있습니다. 그런 다음 동료 음식 애호가와 함께 앉아서 멋진 토스카니아 와인과 함께 집에서 만든 식사를 즐기십시오. 음식을 즐기거나 피렌체의 진정한 맛을 찾고 있든, 이 몰입적인 요리 경험은 독특하고 맛있는 모험을 약속합니다!

미팅 및 픽업

만남의 장소

Cucineria La Mattonaia, Via della Mattonaia, Firenze Città Metropolitana di Firenze Toscana, Italy, IT, 50121

Google 지도에서 열기
Meet your chef at Ciao Foodies Hub at La Cucineria, Via della Mattonaia, 19/r, Florence, Italy
종점

이 프로그램은 집합 장소에서 종료됩니다.

취소 정책

프로그램 시작 최소 24 시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.

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후기
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41 개의 후기를 바탕으로
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Amazing time with Alain
8월 25, 2026

Absolutely amazing! Very personable yet still super informational. Our chef Alain was astounding. He made our night as he taught us the skills to create three Italian dishes while still teaching us...더 읽기

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Worth every penny
8월 24, 2026

Exceptional!!!!!! Great guide, great food, great experience! Alain was the best!

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Fabulous time
8월 24, 2026

Loved it so much !! Fabulous time, learned so much, the best chef Alain

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Cooking Class
8월 17, 2026

It was a fun experience learning how to cook with Alain! He was so informative on things and easy to talk with.

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Wonderful delicious and fun activity
8월 17, 2026

Chef Alain was super knowledgeable and made absolutely amazing dishes. He made the time just fly by and was so kind to everyone.

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