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종점
5
529lynnet2026년 10월 • TripAdvisor
Cooking
Fabulous cooking class loved it.
Felsina Culinaria - 개인화된 개인 요리 과정
5.0
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100%의 여행자가 추천합니다
게스트의 100%가 이 체험에 별점 4점 이상을 부여했습니다
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Food for Happiness예약인원 1명당 전 세계 어린이들에게 10끼의 식사를 기부합니다
왜 byFood에서 예약해야 할까요?
일본 1위 미식 여행 플랫폼
일본 1위 미식 여행 플랫폼전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도
언어
영어, 프랑스어, 이탈리아어
접근성
휠체어 접근 가능, 유모차 접근 가능
언어
영어, 프랑스어, 이탈리아어
여행자들이 좋아하는 이유
5.0
•리뷰 52개1인당 US$331.42
게스트
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설명
참고사항
할인을 위해 felsinaculinaria.com을 통해 직접 예약하십시오.
롤링 언덕 위에 자리한 Villa degli Olmi에 도착하면 개인적인 경험이 다음과 같이 드러납니다.
- 우리는 당신의 선택한 요리에 필요한 모든 재료를 조직하여 시작합니다.
- 다음으로, 우리는 기술적으로 튀김, 끓이고, 완벽하게 모든 구성 요소를 굽습니다.
- 모든 것이 준비되면, 우리는 접시를 정리하고 기억에 남는 사진을 캡처합니다.
- 마지막으로, 당신은 당신의 요리의 즐거운 결과를 맛보고 그림 같은 Po 계곡.
우리와 함께 이 여행을 시작하고 볼로냐의 풍부한 맛에 빠져보세요.
병에 든 생수
물과 청량음료
언어 : 영어, 이탈리아 사람, 프랑스 국민
점심 식사
점심/저녁으로 직접 만든 음식을 드세요. (집에 가져갈 수도 있습니다.)
저녁 식사
점심/저녁으로 직접 만든 음식을 드세요. (집에 가져갈 수도 있습니다.)
알코올 음료
현지 와인 페어링(1인당 €35)
수영장 이용(1인당 €20)
개인 교통수단
스낵
디저트 (€25)
이 개인적이고 개인화 된 요리 수업에서 전통적인 볼로냐 요리를 마스터하는 방법을 배웁니다.
그리고 그 후, 당신이 그것을 원한다면, 당신은 수영장에 물을 수 있습니다!
- 당신은 사람당 35 유로에 와인 쌍을 추가 할 수 있습니다.
- Castel San Pietro에서 픽업은 무료입니다. 볼로냐 지역의 픽업은 최대 4 명의 그룹에 대해 € 140 비용.
N.B:
- 경험에는 1 개의 주요 또는 당신의 선택의 스타터가 포함되어 있습니다. 추가 요리는 별도로 지불해야합니다.
- 우리는 이벤트 전에 적어도 24 시간 음식을 측면에서 당신의 선호도를 알아야합니다 또는 우리는 코스를 할 수 없습니다.
STARTER
탈리아텔레 알 라구
진정한 볼로냐 전통 요리인 이 요리는 탈리아텔레 파스타와 상징적인 라구 소스를 결합합니다.
MAIN
라자냐
파스타 시트, 라구 소스, 베샤멜 소스, 치즈를 모두 황금색으로 완벽하게 구워낸 세계적으로 유명한 층 파스타 요리입니다.
STARTER
토르텔리니
풍미 가득한 혼합물로 채워진 섬세한 파스타: 절인 고기와 다진 고기, 치즈, 허브.
STARTER
발란초니
독특한 유형의 속을 채운 파스타를 독특한 삼각형 모양으로 접어서 씹을 때마다 맛과 질감의 즐거운 조화를 제공합니다.
STARTER
버터와 세이지를 곁들인 토르텔로니
토르텔로니는 리코타 치즈로 채워진 더 큰 파스타 파우치입니다. 녹인 버터와 세이지 잎으로 만든 간단하면서도 절묘한 소스와 함께 제공됩니다.
STARTER
뇨키 프리티 리피에니
다양한 풍미의 충전재(주로 현지 햄과 치즈)로 채워진 튀긴 반죽 주머니입니다. 이 작은 조각은 간식이나 애피타이저로 적합합니다.
MAIN
코톨레트 알라 볼로네제
부드러운 송아지 커틀릿을 진한 카폰 국물에 담근 후 황금빛 완벽함을 위해 버터에 튀겨냅니다. 풍미 가득한 햄과 치즈로 맛을 더했습니다.
MAIN
폴렌타를 곁들인 멧돼지 스튜
육즙이 풍부한 멧돼지, 달콤한 당근, 향기로운 양파, 주니퍼베리가 어우러진 소박한 요리입니다.
DESSERT
피에디의 라떼
피오르디라떼(fiordilatte)라고도 알려진 이 호화로운 우유 푸딩은 크림 같은 우유, 계란, 설탕의 황홀한 조화를 제공합니다.
DESSERT
티라미수
에스프레소에 담근 섬세한 사보이아르디 쿠키와 마스카포네를 얹은 이탈리아의 대표적인 디저트 걸작입니다.
픽업 지점
픽업 장소 선택
픽업 세부사항
We can pick you up at Castel San Pietro Terme station for free, or from anywhere around Bologna for a fee (€140 in total for pick up and drop off).
만남의 장소
Via Giuseppe Tanari 2013, Via Giuseppe Tanari, Castel San Pietro Terme Città Metropolitana di Bologna Emilia-Romagna, Italy, IT, 40024
Google 지도에서 열기Please let us know in advance what time you will be here. Thank you!
종점
이 프로그램은 집합 장소에서 종료됩니다.
무료 취소
전액 환불을 받으려면 1 일 전까지 취소하세요.
체험 시작 기준 1 일 이내 취소 또는 노쇼 시 환불 불가.
5.052 개의 리뷰
5 별점
52
4 별점
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3 별점
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2 별점
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1 별점
0
+51장의 사진52 개의 리뷰
C
CHARLESS2262026년 10월 • TripAdvisor
A truly special experience
I wanted a true Italian cooking experience for my family when we travelled to Bologna. The decision to choose Felsina Culinaria was the best one I could have made. There may be less expensive options within the city of Bologna, but the cooking class provided by Bianca and Antonio is first rate all the way; I highly recommend it. From the beautiful country setting (easily reached from Bologna) to the delicious quality and amount of the food cooked (and happily consumed), the day was an absolute t...더 읽기
V
Voyage1763012026년 7월 • TripAdvisor
Pasta cooking class in Bologna
We had an absolutely fantastic cooking class and can highly recommend it! From the moment we arrived, everything was perfect. Antonio kindly picked us up from the train station, and we received such a warm and welcoming greeting. Bianca is an amazing teacher. She explained every step clearly, shared great tips, and made the whole experience both fun and inspiring. We learned so much and enjoyed every minute. The food was absolutely heavenly—without a doubt some of the best we had during our t...더 읽기
DW
Daniel W2026년 4월 • TripAdvisor
Amazing Class
Felsina Cucina was the highlight of our trip to Bologna. Bianca and Antonio were gracious and friendly hosts in an incredible home and their instruction was marvelous. The tagliatelle and ravioli dishes they helped us make were delicious. The wine they served was also wonderful. Highly recommend!!!
R
REODana2026년 3월 • TripAdvisor
Great cooking class!!
All I can say is WOW! This was the best cooking class, made even better by the wonderful company and great wine. We prepared tagliatelle pasta with Bianca's family ragu sauce, enjoyed bruschetta and Antonio's incredible venison carpaccio upon arrival, and finished with a delicious tiramisu. Thank you for such an amazing experience.
US$426.41
