Felsina Culinaria - 개인화된 개인 요리 과정

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Felsina Culinaria - 개인화된 개인 요리 과정

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1인당  US$50.27 
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이 체험에 참석하는 각 손님에 대해 byFood는
10 끼니를 기부할 것입니다
요약
프로그램 세부 사항
프로그램 내용
집합 장소
리뷰
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기간
3 시간
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예약 인원
예약 인원 4 - 15 명
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접근성
유모차 접근 가능
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언어
영어, 프랑스어, 이탈리아어
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기타
휠체어 접근 가능, 가족 친화적, 반려동물 친화적, 프라이빗 프로그램
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디지털 티켓
모바일 티켓 또는 종이 티켓 허용됨

볼로냐의 풍미를 경험하세요. Villa degli Olmi에서 개인 요리 교실을 통해 요리의 기쁨을 누리고 아름다운 Po Valley를 감상하세요. 직접 요리를 즐기며 사진도 남깁니다.

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이 체험에 참석하는 각 손님에 대해 byFood는
10 끼니를 기부할 것입니다

프로그램 세부사항

할인을 위해 felsinaculinaria.com을 통해 직접 예약하십시오.


롤링 언덕 위에 자리한 Villa degli Olmi에 도착하면 개인적인 경험이 다음과 같이 드러납니다.


- 우리는 당신의 선택한 요리에 필요한 모든 재료를 조직하여 시작합니다.

- 다음으로, 우리는 기술적으로 튀김, 끓이고, 완벽하게 모든 구성 요소를 굽습니다.

- 모든 것이 준비되면, 우리는 접시를 정리하고 기억에 남는 사진을 캡처합니다.

- 마지막으로, 당신은 당신의 요리의 즐거운 결과를 맛보고 그림 같은 Po 계곡.


우리와 함께 이 여행을 시작하고 볼로냐의 풍부한 맛에 빠져보세요.

샘플 메뉴

STARTER
탈리아텔레 알 라구
진정한 볼로냐 전통 요리인 이 요리는 탈리아텔레 파스타와 상징적인 라구 소스를 결합합니다.
MAIN
라자냐
파스타 시트, 라구 소스, 베샤멜 소스, 치즈를 모두 황금색으로 완벽하게 구워낸 세계적으로 유명한 층 파스타 요리입니다.
STARTER
토르텔리니
풍미 가득한 혼합물로 채워진 섬세한 파스타: 절인 고기와 다진 고기, 치즈, 허브.
STARTER
발란초니
독특한 유형의 속을 채운 파스타를 독특한 삼각형 모양으로 접어서 씹을 때마다 맛과 질감의 즐거운 조화를 제공합니다.
STARTER
버터와 세이지를 곁들인 토르텔로니
토르텔로니는 리코타 치즈로 채워진 더 큰 파스타 파우치입니다. 녹인 버터와 세이지 잎으로 만든 간단하면서도 절묘한 소스와 함께 제공됩니다.
STARTER
뇨키 프리티 리피에니
다양한 풍미의 충전재(주로 현지 햄과 치즈)로 채워진 튀긴 반죽 주머니입니다. 이 작은 조각은 간식이나 애피타이저로 적합합니다.
MAIN
코톨레트 알라 볼로네제
부드러운 송아지 커틀릿을 진한 카폰 국물에 담근 후 황금빛 완벽함을 위해 버터에 튀겨냅니다. 풍미 가득한 햄과 치즈로 맛을 더했습니다.
MAIN
폴렌타를 곁들인 멧돼지 스튜
육즙이 풍부한 멧돼지, 달콤한 당근, 향기로운 양파, 주니퍼베리가 어우러진 소박한 요리입니다.
DESSERT
피에디의 라떼
피오르디라떼(fiordilatte)라고도 알려진 이 호화로운 우유 푸딩은 크림 같은 우유, 계란, 설탕의 황홀한 조화를 제공합니다.
DESSERT
티라미수
에스프레소에 담근 섬세한 사보이아르디 쿠키와 마스카포네를 얹은 이탈리아의 대표적인 디저트 걸작입니다.

제공 내역

병에 든 생수
물과 청량음료
언어 : 영어, 이탈리아 사람, 프랑스 국민
점심 식사
점심/저녁으로 직접 만든 음식을 드세요. (집에 가져갈 수도 있습니다.)
알코올 음료
현지 와인 페어링(1인당 €35)
수영장 이용(1인당 €20)
개인 교통수단

알아두면 좋은 정보

  • 유아와 어린이는 유모차에 탈 수 있음
  • 장애인 보조 동물 동반 가능
  • 근처에서 대중교통 이용 가능
  • 특수 유아용 시트 이용 가능
  • 교통편은 휠체어로 이동 가능
  • 휠체어 이동 가능

프로그램 내용

이 개인적이고 개인화 된 요리 수업에서 전통적인 볼로냐 요리를 마스터하는 방법을 배웁니다. 그리고 그 후, 당신이 그것을 원한다면, 당신은 수영장에 물을 수 있습니다! - 당신은 사람당 35 유로에 와인 쌍을 추가 할 수 있습니다. - Castel San Pietro에서 픽업은 무료입니다. 볼로냐 지역의 픽업은 최대 4 명의 그룹에 대해 € 140 비용. N.B: - 경험에는 1 개의 주요 또는 당신의 선택의 스타터가 포함되어 있습니다. 추가 요리는 별도로 지불해야합니다. - 우리는 이벤트 전에 적어도 24 시간 음식을 측면에서 당신의 선호도를 알아야합니다 또는 우리는 코스를 할 수 없습니다.

미팅 및 픽업

픽업 지점
픽업 장소 선택
픽업 세부사항
We can pick you up at Castel San Pietro Terme station for free, or from anywhere around Bologna for a fee (€140 in total for pick up and drop off).
또는
만남의 장소

Via Giuseppe Tanari 2013, Via Giuseppe Tanari, Castel San Pietro Terme Città Metropolitana di Bologna Emilia-Romagna, Italy, IT, 40024

Google 지도에서 열기
Please let us know in advance what time you will be here. Thank you!
종점

이 프로그램은 집합 장소에서 종료됩니다.

취소 정책

프로그램 시작 최소 24 시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.

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후기
5.0
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Amazing Class
4월 22, 2026

Felsina Cucina was the highlight of our trip to Bologna. Bianca and Antonio were gracious and friendly hosts in an incredible home and their instruction was marvelous. The tagliatelle and ravioli d...더 읽기

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Great cooking class!!
3월 16, 2026

All I can say is WOW! This was the best cooking class, made even better by the wonderful company and great wine. We prepared tagliatelle pasta with Bianca's family ragu sauce, enjoyed bruschetta an...더 읽기

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Fantastic class with a beautiful view
3월 12, 2026

Our experience with Bianca and Antonio was fantastic. They welcomed us into their beautiful home and even picked us up from the train station. We learned several pasta shapes and made a delicious l...더 읽기

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We would LOVE to go back!
11월 08, 2025

Highlight of our trip! It was simple to get there via train from Bologna, don't let the travel deter you. We were welcomed by Bianca and her family into their beautiful home (a hunting lodge), wh...더 읽기

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Extraordinary cooking class.
10월 27, 2025

My wife and had an absolutely wonderful experience learning how to make pasta. We chose this cooking class because of the superb reviews we read online. You will be met at the train station by ei...더 읽기

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