르네상스 도시이자 유네스코 세계문화유산인 페라라는 16세기 에스테 가문에서 시작된 음식 전통에 대한 아주 오래된 역사를 가지고 있습니다. 페라라에서의 음식 투어는 아름다운 에스텐세 성, 대성당, 두칼레 궁전, 스키파노이아 궁전, 도시 프로젝트인 Addizione Erculea 등 이 멋진 도시의 주요 기념물을 발견하는 가장 좋은 방법입니다.

현지 전문가 가이드 및 에스코트와 함께하는 페라라의 음식 투어 동안 여러분은 페라라의 음식 우수성과 오랜 전통에 대한 모든 비밀을 알아낼 수 있는 기회를 갖게 될 것입니다. 파스티치오 디 마케로니(pasticcio di maccheroni); 호박 카펠라치(토르텔로니); 페라라 살라미; 전형적인 빵인 코피아(coppia); 팜파파토와 테네리나, 초콜릿 케이크; 지역 와인인 포르타나(Fortana).