이 과정은 이탈리아 요리의 기본적인 부분인 신선한 파스타의 준비로 시작됩니다. 수년간의 경험과 요리 전통에 대한 열정을 가진 우리 요리사들은 여러분을 각 단계를 안내하며 세대부터 세대로 전달된 팁과 기술을 공유합니다. 당신은 높은 품질의, 간단한 재료를 사용하여 손으로 파스타 테이프를 만들고 롤, 모양을 배우고 완벽하게 잘라. 당신이 일하는 동안, 우리의 요리사는 신선하고 계절적인 재료를 사용하는 중요성을 설명하고 그들이 세계 곳곳에서 사랑받는 이탈리아 파스타를 만드는 풍부한 맛과 구조에 기여하는 방법. 이 과정의 일부는 당신에게 진정한 실제 경험과 무엇이 이탈리아 요리를 그렇게 특별하게 만드는지에 대한 깊은 이해를 제공합니다. 달콤한 결말: 집에서 만든 아이스크림 파스타가 준비되면 기어를 변경하고 디저트 코스 - 젤라토로 뛰어 들어갈 시간입니다. 이 상징적인 이탈리아 요리, 크림 텍스처와 풍부한 맛으로 알려진, 그것은 창조하는 즐거움과 더 즐거운 맛. 저희 셰프는 젤라토 제조 과정의 각 단계를 안내합니다. 신선한 재료를 선택하고 스크린링 기술을 마스터하기까지.