환영받는 볼티모어 주방에서 소규모 그룹 요리 수업을 즐기고 프랑스 국민 요리의 진정한 맛을 즐기십시오. Cozymeal을 통해 진행되는 이 실용적인 수업은 세 가지 요리로 구성된 정교한 메뉴를 준비하는 동안 오래된 기술에 대한 전문가 지침을 제공합니다. 당신이 준비 할 메뉴에는 다음이 포함됩니다 : - 첫 번째 요리 : 프랑스 국민 양파 수프 카라멜화 된 양파, 풍부한 수프, Gruyère 치즈와 토스트 크루톤. - 두 번째 요리 : coq au vin, 닭고기는 곰팡이와 허브와 붉은 포도주에 굽혀, 또는 보르기니온, 야채와 와인으로 천천히 끓여. - 디저트 : 풍부한 애플 타르트 타틴 푸프 패스트리 또는 섬세한 코코넛 매커런에 구운. 당신이 요리하는 동안, 당신은 프랑스 국민 요리사가 우아한 맛과 우아함을 배울 수있는 방법을 탐구하면서, 브레이싱, 소스 절약 및 패키지 작업의 기본 사항을 배웁니다. 친밀한 환경, 맛있는 메뉴와 BYOB 친화적 인 분위기와 함께이 클래스는 가정 요리를 높일 준비가 된 음식 애호가에게 완벽합니다.