라 코루냐에서의 이 경험은 훌륭한 후기로 알려진 같은 플랫폼에서 발표된 또 다른 환상적인 액티비티(아 코루냐 마켓 쇼핑 및 쿠킹 워크숍)의 주최자인 Pencil & Fork가 제공합니다. 우리는 갈리시아 와인에 초점을 맞추어 포도원의 역사, 다양한 포도 품종, 지리 및 기후에 대해 설명할 것입니다. 저희는 알프레도 비첸티 29번지에 있으며 경험은 14:00부터 15:30까지 진행됩니다 (요청 시 다른 시간도 가능합니다). 우리는 다섯 가지 갈리시아 DO에 대해 이야기하고 세 가지 더 잘 알려진 포도 품종인 고델로, 알바리뇨, 멘시아(흰색 두 가지와 붉은색 한 가지)를 맛볼 것입니다. 하지만 이것은 상호작용적인 경험이 될 것입니다. 함께 와인 시음의 세 단계, 즉 시각, 후각, 미각 분석을 진행하겠습니다. 와인에 대한 사전 지식은 필요하지 않습니다. 와인 애호가뿐만 아니라 모두에게 즐거운 액티비티. 각 참가자는 자신만의 와인 시음 점수표를 가지게 되며, 우리는 각 와인을 함께 논의할 것입니다. 각 와인에 어울리는 갈리시아 치즈 보드로 시작하겠습니다. 그런 다음 각 와인을 전형적인 갈리시아 타파스와 페어링하여 와인에 생동감을 더하고 달콤한 마무리로 끝맺을 것입니다.