나는 많은 사랑을 가지고 일을하므로 각 저녁이 완벽하게 진행되고 특별한 날이된다.

저는 이탈리아 출신의 전문 요리사입니다. (스위스에서 태어난 후 사르데냐 섬에서 자랐습니다.) 저는 테 네리 페에서 5 년 동안 살았습니다. 저는 제 자신을 세계의 시민이라고 생각합니다. 우리 모두가 연결되어 있다고 생각합니다. 그래서 나는 여행과 다른 일에 관심을 가지고 있습니다. 문화

나는 18 세의 나이에 파리의 요리사와 웨이터로 일하기 시작했으며 10 년 이상 요리사로 일하던 런던으로 이사하기로 결정했습니다. 영국에서는 레스토랑 매니저의 직업을 연습 할 기회가있었습니다. 지난 몇 년 동안, 나는 영국 수도에서 최고의 프랑스와 이탈리안 레스토랑에서의 경험을 발전 시켰습니다.

오늘 우리는 파트너와 함께 저녁 식사를 요리하고 제공하며, 우리는 직업에 대한 동일한 경험과 열정을 공유합니다. 서비스와 고객 서비스는 독특합니다.