이 4 과목의 시칠리아 요리 수업을 통해 4 개의 아이콘 카타네 요리, 농민 장바구니 파스타에서 달콤한 산성 고기 공과 마르살라 키스 티라미스에서 제공하는 Cozymeal에서 축하합니다. 이 실용적인 경험은 대담한 맛, 가족 기술 및 시칠리아가 유명한 편안한 요리법을 통해 현지 전통을 살리게합니다. 메뉴: - 첫 번째 요리 : 스파게티 알라 카레티에라 스파게티, extra-virgin 올리브 오일, 점프, 카페어, 페스슬리, 페코리노 치즈와 토스트 빵 크롬브 - 두 번째 요리 : Agrodolce에서 Polpette di Manzo 튀김 소고기, 양파, 설탕, Pecorino 치즈와 산자 - 세 번째 요리 : 파르미지아나 디 멜란자네, 계란, 토마토 소스, 페코리노 치즈, 모자렐라, 바실리 - 디저트 : Tiramisù alla Siciliana with Savoyardi biscuits, mascarpone cheese, Marsala 와인, 코카오 분말 및 에스프레소 단계별로 요리하여 시칠리아 전역에서 사랑받는 튀김 튀김을 만들고, 부드러운 쇠고기 공을 형성하고 섬의 서명 농산물 균형을 마스터하십시오. 계란 파르미지아나를 계층화하여 풍부하고 황금색으로 끝내고, 풍부하고 실크하며 잊을 수 없는 고전적인 시칠리아 티라미소로 끝냅니다.