로마에서 파스타 & 티라미소를 만드세요 (4 - Course Meal)
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전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도
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설명
참고사항
카타니아의 Cozymeal을 통해 개최되는이 4 과목 요리 수업에서 시칠리아에서 가장 사랑받는 편안한 음식을 통해 길을 요리하고 아이콘 요리법과 가족 전통을 중심으로합니다. 대담하고 고무적인 스파게티에서부터 계층 파르미지아나와 마르살라 스파이크 디저트까지, 이 실용적인 경험은 시칠리아 요리의 심장과 연결하는 맛있는 방법입니다.
메뉴:
- 첫 번째 요리 : 스파게티 알라 카레티에라 (Spaghetti alla Carrettiera) 고추, 카페어, 페스슬리, 토스트 빵 크림프와 페코리노
- 두 번째 요리 : Agrodolce에서 Polpette 디 Manzo 소고기 볼과 달콤하고 산 양파 소스
- 세 번째 요리 : 파르미지아나 디 멜란자네 (Parmigiana di Melanzane with fried eggplant, tomato sauce, mozzarella, basil and Pecorino)
- 디저트 : Tiramisù alla Siciliana Savoiardi 쿠키, mascarpone, Marsala, 에스프레소와 코카오
모든 요리를 처음부터 준비하고, 크림색 티라미소로 마무리하고, 따뜻하고 가정적인 환경에서 창조물을 즐기면서 고전적인 시칠리아어 기술을 배우십시오.
카타니아의 가족 요리와 지중해 요리 유산에서 영감을 받은 아이콘 맛
4 - 요리 메뉴 : 스파게티 알라 카레티에라, 쇠고기 폴페트, 난초 파르미지아나 & 시칠리아 티라미소
전통적인 sicilian comfort food 기술에 대한 핸드온 교육
이 4 과목의 시칠리아 요리 수업을 통해 4 개의 아이콘 카타네 요리, 농민 장바구니 파스타에서 달콤한 산성 고기 공과 마르살라 키스 티라미스에서 제공하는 Cozymeal에서 축하합니다. 이 실용적인 경험은 대담한 맛, 가족 기술 및 시칠리아가 유명한 편안한 요리법을 통해 현지 전통을 살리게합니다.
메뉴:
- 첫 번째 요리 : 스파게티 알라 카레티에라 스파게티, extra-virgin 올리브 오일, 점프, 카페어, 페스슬리, 페코리노 치즈와 토스트 빵 크롬브
- 두 번째 요리 : Agrodolce에서 Polpette di Manzo 튀김 소고기, 양파, 설탕, Pecorino 치즈와 산자
- 세 번째 요리 : 파르미지아나 디 멜란자네, 계란, 토마토 소스, 페코리노 치즈, 모자렐라, 바실리
- 디저트 : Tiramisù alla Siciliana with Savoyardi biscuits, mascarpone cheese, Marsala 와인, 코카오 분말 및 에스프레소
단계별로 요리하여 시칠리아 전역에서 사랑받는 튀김 튀김을 만들고, 부드러운 쇠고기 공을 형성하고 섬의 서명 농산물 균형을 마스터하십시오. 계란 파르미지아나를 계층화하여 풍부하고 황금색으로 끝내고, 풍부하고 실크하며 잊을 수 없는 고전적인 시칠리아 티라미소로 끝냅니다.
MAIN
진짜 라자냐
Ragù와 Bechamel 소스
MAIN
Handmade Fettuccine 파스타
셰프가 준비한 토마토 또는 페스토 소스 (일에 선택)
DESSERT
집에서 만든 Tiramisù
에스프레소 젖은 ladyfinger 쿠키와 mascarpone
DESSERT
커피
만남의 장소
Art Gallery, Via Francesco Gai, Roma Città metropolitana di Roma Capitale Lazio, Italy, IT, 00196
Google 지도에서 열기The chef will be waiting for you inside the venue.
종점
이 프로그램은 집합 장소에서 종료됩니다.
무료 취소
전액 환불을 받으려면 1 일 전까지 취소하세요.
체험 시작 기준 1 일 이내 취소 또는 노쇼 시 환불 불가.















