두 개의 고대 전통을 발견 몇 가지 쌍은 메스칼과 초콜릿만큼 자연스럽게 느껴집니다. 둘 다 멕시코와 메소아메리카의 풍경에 깊이 뿌리를 두는 식물로 시작합니다. 둘 다 시간, 발효, 불, 그리고 공예 기술을 통해 변형됩니다. 둘 다 우리가 느려지고 관심을 기울일 때 놀라운 복잡성을 보여줍니다. Cacao Huasi의 Mezcal & Chocolate Pairing Experience는 가이드 맛보기, 스토리텔링, 감각적 탐험을 통해 수제 메스칼과 수제 초콜릿 사이의 관계를 탐구하도록 초대합니다. 함께 3개의 전통적인 메스칼을 맛볼 수 있으며, 신중하게 선택된 초콜릿과 함께 흡연, 과일, 향신료, 땅, 꽃, 발효이 두 세계에서 어떻게 상호 작용하는지 배웁니다. 당신이 완전히 mezcal에 새로운 또는 이미 열정적인 애호가인지 여부,이 경험은 당신의 맛의 가치를 심화하는 독특한 방법을 제공합니다.