몬트리올 요리 수업과 미셸린 셰프 로버트 와인 맛보기
몬트리올 요리 수업과 미셸린 셰프 로버트 와인 맛보기
10 끼니를 기부할 것입니다
몬트리올에서 미슐랭 스타 트레이너 셰프와 함께하는 요리 클래스와 와인 시음. 4가지 코스 메뉴를 준비하며 전문 요리 기술을 배우고 맛보세요.
10 끼니를 기부할 것입니다
프로그램 세부사항
수상 경력이 있는 음식 작가인 로버트(Robert)와 함께 그는 세계 최고의 음식 저널리스트로 지명되었으며, 하이브리드 요리 수업과 4코스 시식 메뉴로 미쉐린 스타 교육을 받은 셰프로 선정되었습니다. Robert는 30년 이상 전문적으로 요리를 해왔고, 세대별 인재들과 함께 일했으며, 50개 이상의 레스토랑과 호텔 개발을 도왔습니다. 이 경험은 몬트리올 올드 포트(Old Port) 지역 중심부에 있는 역사적인 1800년대 건물에 있는 그의 집 부엌에서 이루어집니다.
• 수상 경력이 있는 미슐랭 스타 훈련을 받은 셰프이자 글로벌 푸드 작가와 함께하는 몬트리올의 럭셔리 요리 강습
• 몬트리올의 글로벌 음식 문화에서 영감을 받은 4코스 미식 시식 메뉴를 즐길 수 있는 독특한 요리 경험
• 메뉴를 처음부터 함께 준비하는 데 도움을 드립니다.
• 시어링, 팬 로스팅, 소스, 프리젠테이션, 칼 기술, 플레이팅 등 전문 기술을 배웁니다.
• 장인이 만든 와인/맥주/사과주 3잔 시음 즐기기
• 채식, 비건, 유당, 글루텐 프리 옵션 이용 가능
샘플 메뉴
제공 내역
알아두면 좋은 정보
- 로버트는 락토제, 글루텐제, 채식주의 및 채식주의 식사를 제공하며, 요청에 따라 거의 모든 음식 알레르기 또는 싫어에 적응할 수 있습니다.
- 또한 특별 메뉴를 요청하고 행사 (생일, 기념일, 데이트 밤)를 축하 할 수 있습니다. 이 경험은 어린이를 가진 가족에게도 적합합니다.
- 로버트는 두 마리의 알레르기성 고양이를 가지고 있습니다; 당신의 경험 동안 다른 방에 배치 할 수 있습니다.
- 1 주 취소 정책이 이 경험에 적용됩니다. 최소 7일 전에 취소하여 전체 환불을 받을 수 있습니다.
- 유아와 어린이는 유모차에 탈 수 있음
- 유아는 어른 무릎에 앉아야 함
프로그램 내용
미팅 및 픽업
만남의 장소704 R. Notre Dame O, Rue Notre-Dame Ouest, Montréal Montréal Québec, Canada, CA, H3C 1J2
Google 지도에서 열기
종점이 프로그램은 집합 장소에서 종료됩니다.
취소 정책
모든 예약이 최종 확정되었습니다. 호스트가 프로그램을 확정한 후 고객이 취소할 시 요금 100%가 청구됩니다.
If you are looking to learn a thing or two about cooking, Chef Rob is the man to meet. He covers the basics clearly (helpful for me) while also sharing finer points that more experienced cooks (lik...더 읽기
It IS really an experience to have if you are ready to discover the real food experience: cooking, sauces, Michelin stars, asian cooking... and: if you REALLY want to eat great food made by a conno...더 읽기
It was only ok and definitely not worth the money. The wine pairing was 3 cans of beer split between 6 people, a terrible cider and a wine that didn’t pair well with meal and was supposedly a treat...더 읽기
Great time Chef was super and the food amazing. We learned a lot about chopping and sauces and how to cook and clean as you go
Rob shared so many great techniques in much more depth than any other cooking class we have had. I feel like we can really take these things back to our own kitchen. Spectacular flavor combination...더 읽기
