아말피 해안(Amalfi Coast) 위에 위치한 Vico Equense의 멋진 풍경으로 들어가 이탈리아의 소중한 모자렐라 제조 전통에 빠져보세요.

현지 예술가의 안내를 받아, 당신은 세대에 걸쳐 전해진 전통적인 기술을 사용하여 손으로 뻗은 진정한 모자렐라를 만들 수 있습니다.

코르드 형성부터 민감한 스트레칭의 예술에 이르는 전체 과정을 경험하십시오.

모자렐라가 형태를 취할 때, 지역 제품과 함께 작은 아페리티브를 즐기고 지역 와인을 삼키며 아말피 해안의 따뜻한 환대를 받아들이십시오.

마지막으로, Agerola와 지역의 전통적인 맛과 결합하여 집에서 만든 모자렐라를 맛보십시오.

이 몰입적인 경험은 이탈리아에서 가장 오래된 열정적인 가정 요리사 네트워크인 Cesarine에서 개최되며, 여행자에게 현지 요리 전통의 진정한 맛을 제공합니다.