이 작은 그룹 4 - 코스 요리 수업에서 발렌시아의 Cozymeal을 통해 개최되는 전통 파스타의 예술을 발견하십시오. 이 실용적인 요리 경험은 계절 재료로 4 개의 독특한 수제 파스타 요리를 준비하면서 지역 파스타 기술을 탐구하도록 초대합니다. 수업 중에, 당신은 만들 것입니다 : - 첫 번째 요리 : 신선한 파스타로 만든 tagliatelle, 곰팡이와 체리 토마토와 함께 제공 - 두 번째 요리 : 신선한 파스타로 준비된 라비올리, 리코타 치즈로 채워지고 바실리 페스토로 뿌려 - 세 번째 요리 : 신선한 파스타로 만든 agnolotti, 브레이싱 쇠고기와 곰팡이로 가득 - 네 번째 요리 : 섬유 잉크 fusilli 흡연 샐러드와 체리 토마토 소스와 함께 당신이 요리하는 동안, 당신은 전통적인 쌍으로 맛을 구축하는 동시에 각 파스타 스타일을 마스터하는 망치, 롤링 및 모양 기술을 배웁니다.