스리랑카의 전통적인 사탕을 만드는 방법을 배우십시오. 이 사탕의 문화적 의미를 발견하고 잉어 차 한 잔과 함께 맛보기 세션을 즐길 수 있습니다. 당신의 경험을 따뜻한 환영과 싱글라와 타밀 신년의 문화적 및 역사적 의미에 대한 소개로 시작하십시오. 새해의 관습에 대해 알아보십시오, 예를 들면 벽난로 조명, 첫 번째 식사 준비, 첫 번째 거래 (Ganu Denu). 다음으로, 새해 축제에서 사탕의 중요성에 대해 알아보십시오. 그들이 어떻게 번영, 행복, 공유를 상징하는지, 그리고 가족이 손님, 이웃, 친척을 위해이 사탕을 대량으로 준비하는 방법을 발견하십시오. 그런 다음, 손을 잡고 세 가지 다른 사탕 중 하나를 만드는 방법을 배웁니다. 1) 코키스(Kokis), 쌀 껍질과 코코넛 우유로 만든 까다로운 튀김. 2) Athirasa keum, 부드럽고 달콤한 조리 맛은 쌀 껍질과 kithul 트레클에서 만든. 3) Aluwa, 튀긴 쌀 껍데기와 트레클로 만든 까마귀와 카다몬 맛의 달콤한. 요리 수업이 끝나면, 당신이 한 잔의 잉그리드 차로 만든 사탕을 즐기십시오. 마지막으로, 우리 농장에서 가이드 산책을하십시오.