일반적인 음료는 이제 그만! 도쿄 오모테산도에서 티 믹솔로지를 직접 체험해보세요.

영어 가능한 호스트 에미와 함께 매력적인 두 가지 티 모히또를 만들어보세요. 말차, 호지차 등 다양한 차를 활용해 독특한 음료를 완성합니다. 또한, 모나카, 이소베 모찌, 딸기 다이후쿠 등 일본 전통 과자도 직접 만들어볼 수 있습니다. 수업이 끝난 후에는 집에서도 티와 와가시를 만들어볼 수 있도록 레시피를 가져가실 수 있습니다.

체험은 에미와의 만남으로 시작됩니다. 먼저 모나카, 딸기 다이후쿠, 이소베 모찌 등 와가시를 만들어봅니다. 과자가 완성되면, 다양한 차를 활용해 두 가지 티 모히또를 만들어보세요.

완성된 음료와 과자를 즐기며 맛과 색을 음미해보세요. 수업이 끝나기 전에 에미가 집에서도 만들어볼 수 있도록 레시피와 재료를 공유합니다.

에미는 일본 차 협회의 인증된 티 강사이자 허브 치료사로, 차와 허브의 전문가입니다. 그녀는 색감과 미적 감각을 살려 시각적으로도 아름답고 맛있는 티를 디자인합니다.