Ispica의 지역 주택에서 전통적인 시칠리아 요리법

실용적인 준비와 정통한 맛을 통해 전통을 생생하게 만드는 시칠리아 요리 경험을 즐기십시오. 이 수업에서 참가자들은 세 가지 고전적인 테이프를 사용하는 방법을 배웁니다 : cucche와 scifitieddi를위한 러스틱 한 테이프, 가득 찬 ravioli를위한 섬세한 계란 테이프, 사랑하는 brioche col tuppo를위한 부드러운 달콤한 테이프. 각 단계는 지역 특징을 형성, 채우고 제조하는 동안 세대에 걸쳐 전달 된 기술을 공개합니다. 메뉴는 진정한 시칠리아의 편안한 음식을 축하합니다 : 오래 된 caciocavallo와 소시지와 cucche, 토마토와 치즈와 scifitieddi, 느리게 요리 된 돼지 소스에 풍부한 ravioli, 그리고 집에서 만든 아이스크림으로 제공되는 상징적인 brioche col tuppo. 경험을 통해 손님들은 좋은 와인, 대화, 함께 요리하는 즐거움과 함께 따뜻한 분위기를 즐깁니다. 시칠리아 전통에 대한 잊을 수없는 여행, 정통 요리의 애호가에게 이상적입니다. 이 클래스는 이탈리아에서 가장 오래된 가정 요리사 네트워크인 Cesarine에 의해 주최되며, 어떤 레스토랑도 비교할 수 없는 진정한 관점을 제공합니다. Ispica를 현지인처럼 체험하세요!