이 요리 수업은 손으로 만든 파스타를 마스터하고자하는 파스타 애호가에게 완벽합니다. 실제 세션에서, 당신은 신선한, 고품질의 재료를 사용하여 파파르델, 말타글리아티, 타그리올리니의 세 가지 형태를 준비하는 방법을 배웁니다. 각 파스타는 타그리올리니와 트루플, 곰팡이와 pappardelle 또는 흡연 맛의 maltagliati와 같은 고전적인 준비와 결합됩니다. 단계별로 안내, 당신은 전통적인 기술, 팁과 집에서 만든 파스타를 특별하게 만드는 비밀을 발견 할 것입니다. 모든 수준에 적합한 수업은 학습과 편안하고 상호 작용적인 분위기를 결합합니다. 마지막으로, 지역 와인과 함께 친숙한 환경에서 당신의 창조물을 맛보는 것을 즐기십시오. 당신은 레시피, 기술과 집에서 진정한 이탈리아 사람 파스타를 재현하는 자신감을 가지고 떠날 것입니다. 이 경험은 열정적인 가정 요리사의 이탈리아에서 가장 오래된 네트워크인 Cesarine에 의해 주최되며, 어떤 레스토랑도 제공할 수 없는 진정한 Cortona 요리 여행을 제공합니다.