Matera에서 트루플 맛보기 경험
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요약
프로그램 세부 사항
프로그램 내용
집합 장소
마테라 중심지에서 펼쳐지는 트러플 미식 여행! 전문가와 함께 개별 투어로 트러플 역사와 맛을 체험하며, 6가지 트러플 요리를 맛보세요. 한정된 인원으로 특별한 경험을 선사합니다.
이 체험에 참석하는 각 손님에 대해 byFood는
10 끼니를 기부할 것입니다
10 끼니를 기부할 것입니다
프로그램 세부사항
마테라의 중심부에서 개인 식당 투어에서 트루플의 멋진 세계를 발견하십시오. 현지 전문가 이 지하 맛의 역사와 다양성에 대해 소개합니다. 토스트 크로스티니와 트루플 크림, 트루플 살라미, 트루플 꿀과 Panna Cotta를 포함하는 6 개의 요리를 통해 안내합니다. 각 요리를 즐기면서 수확 방법과 요리 기술에 대해 배우십시오.
이 음식 투어를 특별하게 만드는 것은 무엇입니까 :
편안하고 개인화된 경험을 위해 개인적이고 소규모 그룹(최대 3명) 형식으로 제공합니다.
Matera의 중심부에 있는 진짜 트루플 스토어 환경.
트루플의 역사, 품종, 수확 및 요리 사용에 관한 전문가 이야기.
조심스럽게 조립 된 6 - 과정을 맛보는 두 맛있는 달콤한 쌍으로 트루플을 보여줍니다.
샘플 메뉴
STARTER
Toasted Matera bread with truffle 스프레드
STARTER
트루플 살라미
STARTER
트루플로 맛있는 오래된 치즈의 선택
STARTER
신선한 유제품 (stracciatella 및 ricotta) 트루플로 향신료
STARTER
푸치된 계란과 신선한 검은 트루플
DESSERT
Panna cotta 와 트루플 꿀, 신선한 검은 트루플로 마무리
제공 내역
6 - 코스 트루플 맛보기
10 % 할인 쿠폰 MòVado Food & Drink Bar(Via Volta 5 Street의 사무실에서 픽업)
지역 트루플 전문가와 함께 개인 음식 경험
추가 음식 또는 음료는 맛보기에 포함되지 않습니다.
알아두면 좋은 정보
- 유아와 어린이는 유모차에 탈 수 있음
- 유아는 어른 무릎에 앉아야 함
- 장애인 보조 동물 동반 가능
- 근처에서 대중교통 이용 가능
- 교통편은 휠체어로 이동 가능
- 모든 체력 수준에 적합함
프로그램 내용
마테라의 역사적인 중심부에 위치한 환영하는 트루플 숍에서 여행을 시작하십시오. 지식이 풍부한 현지 전문가 트루플의 세계를 소개합니다. 다양한 품종, 그 특성, 그리고 왜 트루플은 Basilicata의 요리 정체성에 깊이 뿌리를 두는지에 대해 알아보십시오.
그런 다음 트루플의 유연성과 향기를 강조하도록 설계된 가이드 맛을 위해 앉아 있습니다. 각 코스는 당신이 갈 때, 준비 기술에 대한 통찰력, 쌍화 팁과이 소중한 성분을 가장 잘 평가하는 방법으로 설명됩니다.
맛보는 동안, 각 조각을 즐기고 트루플 향기, 텍스처 및 맛에 대한 더 깊은 감각적 이해를 개발하는 시간을 가져옵니다.
미팅 및 픽업
만남의 장소Piazza del Sedile 40, Piazza del Sedile, Matera Provincia di Matera Basilicata, Italy, IT, 75100
Google 지도에서 열기Upon arrival, customers are invited to introduce themselves to the staff.
종점이 프로그램은 집합 장소에서 종료됩니다.
취소 정책
프로그램 시작 최소 24 시간 전에 예약을 취소하면 전액 환불받을 수 있습니다.
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