Ego

Ego는 가가와현 다카마쓰의 카지야마치에 위치한 숨겨진 보석 같은 일본 요리 전문점입니다. 이곳은 반지하에 자리 잡고 있어 찾기 어려울 수 있지만, 길거리에서 쉽게 보입니다. 내부는 목재 테이블이 있는 프라이빗 룸과 몇 개의 카운터 좌석으로 구성되어 있으며, 차분한 분위기로 다양한 연령층에게 적합합니다. Ego는 일본 요리의 진수를 맛볼 수 있는 다양한 메뉴를 제공합니다. 대표적인 요리로는 훈제 계란 감자 샐러드, 마늘 칩을 곁들인 뼈 있는 닭고기, 다시마키 타마고(일본식 계란말이), 도미와 버섯을 넣은 냄비밥, 현지 해산물인 붕장어와 가다랑어 타타키, 무화과 튀김, 연어 알 가마메시, 사시미, 소스 야키소바, 호박과 무화과 샐러드, 구운 참마와 명란젓 등이 있습니다. 이곳은 일본 사케와 과일 리큐르의 다양한 선택지를 제공하며, 주문은 태블릿이나 QR 코드를 통해 편리하게 할 수 있습니다. 세 명 이상의 그룹은 예약을 권장하며, 직원들은 친절하고 세심한 서비스를 제공합니다. Ego는 일본 요리의 진정한 맛을 경험하고자 하는 이들에게 완벽한 선택입니다.