레스토랑 세부 정보

Fukazake는 일본 나가노현 마츠모토에 위치한 이자카야 스타일의 레스토랑으로, 마츠모토 성과 가까운 거리에 위치해 있습니다. 이곳은 일본 전통 사케 바의 매력을 느낄 수 있는 곳으로, 약 50종류의 지역 사케와 크래프트 맥주를 제공합니다.

레스토랑은 밝고 깨끗한 인테리어로 꾸며져 있으며, 편안하고 친밀한 분위기를 자랑합니다. 주방은 부부가 운영하며, 남편이 직접 요리를 준비합니다. 대표 메뉴로는 수제 소바 두부, 다양한 사시미, 차완무시, 소 힘줄 스튜, 아스파라거스 튀김, 사이쿄 된장으로 구운 은대구, 토마토 오히타시, 에다마메 오히타시, 고고미 오히타시, 청두부 히타스, 도미 튀김, 고다 치즈 된장 마리네이드, 신슈 시노노메 소고기 스테이크, 도미 다시 차즈케, 크림 치즈를 곁들인 연어 등이 있습니다.

Fukazake는 외국인 친화적인 서비스로도 유명하며, 영어를 유창하게 구사하는 주인 부부가 손님을 맞이합니다. 채식주의자와 페스코테리언을 위한 메뉴도 준비되어 있어, 다양한 식단을 가진 고객들도 만족할 수 있습니다. 특히 토마토 오히타시와 에다마메 오히타시 같은 채식주의 옵션이 제공됩니다.

Fukazake 전화번호

Fukazake 영업일

Fukazake 취소 정책

식사 시간 최소 1주 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.