Hatsumi

Hatsumi는 일본 도쿠시마현 나루토시에 위치한 고급 일식 레스토랑으로, Grand Exiv Naruto 내에 자리잡고 있습니다. 이곳에서는 세토 내해와 쇼도시마의 아름다운 경관을 감상하며 식사를 즐길 수 있습니다. 레스토랑은 세련된 분위기와 함께 럭셔리한 다이닝 경험을 제공합니다. Hatsumi에서는 다양한 일본 요리를 맛볼 수 있으며, 특히 해산물과 채소 요리에 중점을 둔 메뉴가 돋보입니다. 대표적인 요리로는 도미 차즈케, 와카메 우동, 사누키 우동, 도미 니기리 스시, 유자 티라미수, 와산본 푸딩, 미림으로 조리한 꽁치, 생강 간장 소스를 곁들인 차가운 두부, 새우와 채소 튀김이 있습니다. 또한, 유자 절임 양파, 어린 새싹 소면, 따뜻한 참깨 두부, 난킨 수리나가시 등 다양한 애피타이저도 제공합니다. 조리 기술로는 마리네이드, 그릴, 조림, 튀김 등이 사용되며, 이로 인해 각 요리의 풍미가 한층 더해집니다. 아침 식사로는 도미 차즈케와 와카메 우동 세트를 선택할 수 있으며, 무제한 음료 옵션도 제공됩니다. 이러한 다양한 메뉴 선택과 고급스러운 분위기는 Hatsumi를 찾는 고객들에게 잊지 못할 경험을 선사합니다.