레스토랑 세부 정보

Hyakusho Yashiki Jiroemu는 일본 치바현 미나미보소의 야마나에 위치한 전통 농가 레스토랑으로, 300년 된 농가에서 운영되고 있습니다. 이곳은 유기농 농업의 선구자로 알려져 있으며, 14대째 이어져 내려오는 가족이 운영하고 있습니다. 이 레스토랑은 유기농 및 채소 중심의 요리를 제공하며, 오마카세 고젠 메뉴로 다양한 코스를 즐길 수 있습니다. 대표적인 요리로는 전통 토기에 지은 밥, 숯불에 구운 소시지, 부드러운 타마고야키(일본식 오믈렛), 집에서 만든 된장국, 달콤한 사케 소르베와 자두 잼, 날달걀을 얹은 밥 등이 있습니다.

Hyakusho Yashiki Jiroemu는 전통 초가 지붕을 가진 농가에서 조용한 시골의 새소리와 바람 소리를 들으며 식사를 즐길 수 있는 독특한 분위기를 제공합니다. 내부에는 오래된 재봉틀과 냉장고가 있어 옛 정취를 느낄 수 있습니다. 이곳을 방문하려면 예약이 필요하며, 메뉴 사전 선택이 요구됩니다. 가족의 따뜻하고 진정성 있는 환대가 돋보이는 이곳은 특별한 경험을 선사합니다.

치바현 미나미보소의 야마나에 위치한 Hyakusho Yashiki Jiroemu는 유기농 농업을 실천하는 지역의 첫 번째 농가 중 하나로, 자유롭게 방목된 닭들이 특별한 사료를 먹고 자라며, 이곳에서 생산된 계란은 다양한 요리에 사용됩니다. 에도 시대부터 이어져 온 이 농가는 지역의 역사와 전통을 느낄 수 있는 특별한 장소입니다.

Hyakusho Yashiki Jiroemu 전화번호

Hyakusho Yashiki Jiroemu 영업일

Hyakusho Yashiki Jiroemu 취소 정책

식사 시간 최소 1주 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.