Kappou Yamasaki

Name: Kappou Yamasaki
Address: 3-18 Toriigawachō, Otsu, Shiga 520-0854, Japan, Shiga, Shiga, 520-0854, JP
Telephone: +81775726561
Price range: USD65.25 - USD97.87

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일본 1위 미식 여행 플랫폼

전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도

위치

Shiga

요리

가이세키, 와쇼쿠 (일본 전통 요리), 해산물

평균 비용

저녁 식사: US$81.56

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Shiga

요리

가이세키, 와쇼쿠 (일본 전통 요리), 해산물

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가을 특별 혜택

예약당 US$9.78

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설명

시가현 오츠의 고요한 도시에 위치한 Kappou Yamasaki는 진정한 일본 요리의 세계로의 멋진 탈출구를 제공합니다. 미식가를 위한 요리의 오아시스인 이 레스토랑은 전통 기술을 보존하면서도 정교한 요리로 혁신하는 데 전념하고 있습니다. 주방의 자수성가한 예술가인 Chef Yamasaki는 신선함과 완벽함의 가치를 옹호합니다. 그의 열정은 게와 캐비어를 곁들인 부드러운 가리비 테린에서부터 섬세한 노도구로 양파 그라탱에 이르기까지 모든 요리에 빛을 발합니다. 각 요리는 맛과 향을 조화롭게 만드는 그의 숙련도를 증명합니다. 이시야마역 근처에 편리하게 위치한 Kappou Yamasaki는 교토와 같은 인근 도시에서 온 현지인과 방문객 모두에게 접근성이 좋고 은밀한 장소입니다. 내부는 전통적인 호리고타츠 좌석과 아늑한 카운터 다이닝 경험을 제공하는 소박하면서도 현대적인 "와-모던" 디자인으로 편안한 휴식을 제공합니다. 로맨틱한 저녁 식사, 여유로운 모임, 특별한 축하 행사에 이상적이며, 손님들은 셰프의 따뜻한 상호작용과 세심하게 선별된 사케 컬렉션을 즐길 수 있습니다. Kappou Yamasaki를 방문하는 것은 단순한 식사가 아니라 일본 요리의 우수성을 경험하는 여행으로, 맛과 질감의 미묘함이 중심 무대에 오릅니다.

수요일

오늘

점심 식사

11.00 -
10.00 오후

11:00 오전 - 10:00 오후

목요일

점심 식사

11.00 -
10.00 오후

11:00 오전 - 10:00 오후

금요일

점심 식사

11.00 -
10.00 오후