Hisuinosato

온야도 카와세미는 후쿠시마 시골에 위치한 고급 료칸입니다. 이 전통적인 숙소는 웅장한 산과 풍부한 온천, 푸른 자연으로 축복받은 도시에서 가장 편안하고 럭셔리한 숙박을 제공할 뿐만 아니라, 독보적인 카와세미 스타일의 가이세키 요리를 선보입니다. 온야도 카와세미의 저녁 식사는 일본 전역에서 신선하게 수확한 최고 품질의 재료로 구성됩니다. 계절의 변화에 따라, 이곳의 메뉴는 그 시기에 가장 잘 어울리는 재료로 교체됩니다. 료칸 주방의 수석 셰프는 자연의 맛을 우선시하며, 그 풍미를 극대화하는 기술을 사용합니다. 손님들에게 호평을 받은 요리로는 단맛이 나는 도미 덮밥, 상어 지느러미, 털게 요리가 있습니다. 2011년 자연재해로 인해 후쿠시마 쌀 대신 니가타의 고시히카리 쌀을 사용하지만, 그 맛은 여전히 훌륭합니다. 이 지역에 방문하게 된다면, 온야도 카와세미에서의 숙박과 식사는 오감을 만족시킬 최고의 경험이 될 것입니다.