Kikka

Kikka는 일본 요리와 이자카야 스타일의 매력을 한데 모은 곳으로, 이와테현 모리오카의 1-40 Kaiunbashidori에 위치해 있습니다. 이곳은 신선한 해산물 요리로 유명하며, 특히 이와테현에서 공급되는 다양한 해산물을 제공합니다. Kikka에서는 계절에 따라 변화하는 재료를 사용하여 요리를 준비하며, 조리법으로는 그릴, 찜, 튀김, 절임 등을 사용합니다. 대표적인 요리로는 쿠지 사기 두부와 조개 차우더, 쿠즈 전분 참깨 두부, 현지 와카사기의 난반즈케, 그리고 야마가타 오리와 집에서 만든 카라스미를 곁들인 생선 알구이가 있습니다. 또한, Kikka는 손님들에게 요리와 음료에 대한 철저한 설명을 제공하여 더욱 깊은 식사 경험을 선사합니다. 주로 카운터 좌석으로 구성되어 있으며, 2인 및 4인용 테이블도 마련되어 있어 다양한 손님을 맞이할 준비가 되어 있습니다. 이와테현의 신선한 해산물을 중심으로 한 다양한 요리를 즐기고자 한다면, Kikka는 놓칠 수 없는 선택입니다. 주차는 레스토랑 앞 유료 주차장을 이용할 수 있습니다.