Musshu

Musshu는 가나가와현 후지사와시에 위치한 독특한 다이닝 바입니다. 이 레스토랑은 일본식 이자카야 스타일을 바탕으로 창의적인 요리를 선보이며, 일본, 서양, 중국 요리를 혼합한 다양한 메뉴를 제공합니다. 특히 시금치와 함께 구운 굴, 게 크림 고로케, 멧돼지와 오리로 만든 구운 교자 등 독창적인 요리로 유명합니다. Musshu는 후지사와역에서 도보로 약 7분 거리에 위치해 있어 접근성이 뛰어납니다. 레스토랑은 2000년 5월에 처음 문을 열었으며, 2020년 12월 현재의 위치로 이전하였습니다. 오쿠다 센터 다이닝 디스트릭트의 거리 수준으로 이동하여 쇼와 시대의 향수를 느낄 수 있는 분위기를 제공합니다. 레스토랑 내부는 클래식과 시크한 요소가 조화를 이루며, 아늑한 분위기를 자아냅니다. 1층에는 L자형 카운터 좌석이 마련되어 있으며, 2층에는 그룹을 위한 프라이빗 룸도 준비되어 있어 다양한 모임에 적합합니다. 예약은 특히 그룹 방문 시 추천됩니다. Musshu는 창의적인 조리 기법을 활용하여 구이, 튀김 등 다양한 요리를 제공합니다. 점심 메뉴로는 여러 가지 튀김 요리와 향신료 카레가 포함된 특별 플레이트를 즐길 수 있습니다. 다양한 요리는 블랙보드 메뉴로 제공되어 매 방문마다 새로운 맛을 경험할 수 있습니다.