byFood의 새로운 소식

Sannaisaryo Taikobo

Name: Sannaisaryo Taikobo
Address: Tochigi, Tochigi, JP
Telephone: +81288256560
Price range: USD13.04 - USD19.56

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왜 byFood에서 예약해야 할까요?

일본 1위 미식 여행 플랫폼

전 세계 50,000명 이상의 여행자가 신뢰음식을 사랑하는 이들이, 음식을 사랑하는 이들을 위해 엄선CNN, Forbes, NYT 등 언론 보도

위치

Tochigi

요리

와쇼쿠 (일본 전통 요리)

평균 비용

점심 식사: US$16.30

위치

Tochigi

요리

와쇼쿠 (일본 전통 요리)

평균 비용

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가을 특별 혜택

예약당 US$9.78

게스트

성인 x1

날짜

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설명

Sannaisaryo Taikobo는 일본 전통 요리와 전통 일본 과자를 전문으로 하는 레스토랑으로, 닛코의 풍부한 역사와 조화를 이루는 고요하고 평화로운 분위기를 제공합니다. 이곳은 닛코 도쇼구 신사에서 도보로 단 4분 거리에 위치해 있으며, 전통 일본식 가옥을 아름답게 개조한 내부와 정원 전망을 자랑합니다. Sannaisaryo Taikobo의 주요 매력 중 하나는 유바 요리입니다. 유바는 두유 표면에 형성된 막을 접고 들어 올려 두꺼운 질감을 만들어내는 닛코의 독특한 요리법으로 준비됩니다. 유바 젠은 다양한 유바 요리, 계절 밥, 튀긴 유바 롤, 신선한 유바, 참깨 두부, 피클, 죽순 된장국, 디저트와 커피 또는 녹차 중 선택할 수 있는 메뉴로 구성되어 있습니다. 또한, 만주 젠자이는 찐빵과 함께 제공되는 달콤한 팥 수프입니다. 이 레스토랑은 친절한 직원들이 방문객들에게 유바 준비 과정을 설명해주는 것으로 유명합니다. 또한, 차와 함께 제공되는 과자는 지역 제과업자들이 만든 것입니다. 유바는 가마쿠라 시대에 채식 요리의 일환으로 닛코에서 특산품이 되었으며, 고기를 먹을 수 없는 승려들에게 중요한 식물성 단백질 공급원이었습니다. 이러한 역사적 배경은 Sannaisaryo Taikobo의 요리에 깊이를 더해줍니다.

화요일

오늘

점심 식사

11.00 -
5.00 오후

11:00 오전 - 5:00 오후

수요일

휴무

목요일

점심 식사

11.00 -
5.00 오후

11:00 오전 - 5:00 오후

금요일