레스토랑 세부 정보

Unagi Kohinata는 사이타마현 가와고에시에 위치한 전통적인 장어 요리 전문점입니다. 이곳은 2022년 10월에 설립되어, 지역의 매력을 지닌 평화롭고 아늑한 분위기에서 손님을 맞이합니다. 레스토랑은 렌케이지 사원 근처에 위치해 있어 방문객들에게 편리한 접근성을 제공합니다.

Unagi Kohinata는 특별히 두껍고 품질이 보장된 농장에서 엄선된 장어를 사용하여 칸토 스타일로 조리합니다. 칸토 스타일은 장어를 나비 모양으로 갈라 찌고, 소스를 발라 구워내는 방식으로, 이곳의 장어는 일반적인 크기보다 1.5배 더 큽니다. 또한, 1923년에 설립된 간장 양조장과 협력하여 개발한 특별한 소스를 사용하여 장어의 감칠맛과 가벼움을 더합니다.

주요 메뉴로는 두툼한 장어, 간장국, 그리고 밥 위에 구운 장어를 얹은 우나주가 제공됩니다. Unagi Kohinata는 친절하고 도움이 되는 주인이 훌륭한 환대를 제공하여 손님들에게 특별한 경험을 선사합니다. 또한, 14대의 차량을 수용할 수 있는 코인 주차장이 마련되어 있어 편리합니다.

Unagi Kohinata 전화번호

Unagi Kohinata 영업일

Unagi Kohinata 취소 정책

식사 시간 최소 1주 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.