巴爾的摩莫扎雷拉奶酪與當地廚師做班
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語言
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描述
須知事項
這個與廚師Jesse的實踐課程,從頭開始教導新鮮莫扎雷拉的藝術。 您將從簡單的成分 - 全奶、鹽和水 - 開始,並學習如何使用傳統的奶酪製造技術將它們轉化為溫柔、伸展的莫扎雷拉。 廚師Jesse引導您經歷加熱、腐食形成以及提取和塑造新鮮奶酪的令人滿意的過程。
一旦你的莫扎雷拉準備好,將它變成一種經典的意大利语。 切成成熟的遺產番茄,用新鮮的寶石和手工製成的奶酪加層,然後用額外的處女橄欖油和 balsamic 乳膏完成 Caprese 沙拉。
這個新手上陣的體驗在巴爾的摩的時尚場地舉辦,包括內行人士指導、所有食材以及一餐新鮮的卡普雷斯菜,您可以在課堂結束時享受。 它簡單,真實和令人難以置信的美味。
在當地公共啤酒廠、酒廠、工藝啤酒酒吧或酒吧舉辦的真實體驗。
內行人士指導、技巧和廚師秘密,你會每天使用。
一個有趣的,實踐的 2 小時的料理課程由一個有才華的當地廚師領導。
提供所有食材和料理工具。
飲品可於酒吧購買。 價格從3美元到20美元。
在巴爾的摩市中心發現新鮮奶酪的魔力。 在這個沉浸式的課程中,廚師Jesse揭示了一些日常成分如何成為豪華的手工莫扎雷拉。 您將學習逐步加熱牛奶、形成奶粉和將奶酪伸展成新鮮莫扎雷拉的平滑,微妙的球的過程。
廚師Jesse分享了關於質素、溫度和時間的專業提示,以便您的奶酪變得完美柔軟和乳膏。 掌握莫扎雷拉後,您將使用繼承的番茄、香味的寶石和一杯額外處女橄欖油和 balsamic 玻璃製成充滿活力的 Caprese 沙拉。
在活躍的巴爾的摩場地享受您新製的菜肴,同時獲得您可以在家中重建的技能。 帶有個人指導、高級原料和完整的餐點,這類課程將簡單的奶酪變成一個難忘的美食體驗。
MAIN
新鮮的莫扎雷拉
用全奶、鹽和水
MAIN
卡普雷沙拉
含新鮮的莫扎雷拉、繼承的番茄、寶石、貝爾薩米乳膏和超新生橄欖油
集合地點
集合地點Mystique Barrel Brewing and Lager House, Washington Boulevard, Maryland, United States, US, 21230
在 Google 地圖中打開Please arrive at the venue at least 10 minutes before your scheduled session. Upon arrival, check in with the host or staff at the entrance and mention that you're attending the event.
結束地點
結束地點此體驗將結束於集合地點。
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