透過 Cozymeal 在夏洛特參加高檔海鮮與肉類烹飪課程。 這場實作的四堂課程體驗，透過頂級海鮮、菲力牛排、一道令人感到舒適的配菜和一道經典法语甜點，重現了牛排館晚餐的精緻感。 您將準備的菜單包括： - 第一道菜：帶第戎芥末醬、Old Bay 調味料和酥脆日式麵包糠的蟹肉餅。 - 第二道主菜：香煎菲力牛排佐紅酒、紅洋蔥、迷迭香和大蒜。 - 附帶菜：蒜蓉壓碎的尤肯金黃馬鈴薯，淋上奶油。 - 甜點：法式焦糖布丁，帶有絲滑的蛋奶醬基底和焦糖化的糖層。 您當地的廚師將嚮導您塑形蟹肉餅、煎牛排以及製作均衡的紅酒醬。 您還將練習嫩化、計時和焦糖化布丁，以達到餐廳級的完美效果。 賓客歡迎攜帶葡萄酒或啤酒與此精緻菜單一同享用。