壽司之夜升級了。 在夏洛特一家熱鬧的當地啤酒廠安頓下來，讓蒂奧雷主廚帶領您學習自製壽司的秘訣。 首先，您需要用海帶準備壽司飯，並了解質地和調味如何決定一卷壽司的成敗。 然後您會將海苔、米飯、壽司級鮪魚、日本人美乃滋和辣醬疊在一起，然後掌握捲壽司的技巧來製作辣鮪魚捲。 您在切黃瓜和酪梨製作彩色蔬菜捲的同時，也能磨練您的刀工。 一切都是實作導向且適合新手上陣，有充足的空間可以提問、笑著接受不完美的擲骰，並享受整個過程。 到最後，您將具備實用的壽司技能，並有一頓您從零開始製作的完整餐點。