在餐廳裡，您將充分重新發現我們農場的整個理念：尊重原材料、熱情和分享。對於我們的自助餐，我們的選擇是提供以現代風格重新審視我國烹飪傳統的標誌性菜餚，特別注重季節性和精心挑選的產品。我們相信一道好菜是由簡單而純正的食材製成的，因此我們建議菜餚的原材料來自我們的協同菜園或我們在該地區的小型有機生產商網絡，我們與這些生產商積極合作以支持當地的發展。農業部門是我們地區的寶貴遺產。您還可以從我們的商店直接購買我們提供的產品。