每個工作坊都可以根據參與者的興趣量身定制,隨時選擇從工作坊菜單中選擇任何主題,Maya將將其編織。 每個營養工作坊都以關於您和生態系統安全的蘑菇營養做法的簡短講話開始。 然後,當我們步行尋找蘑菇時,我們會了解真菌生態的令人難以置信的世界,包括關於何時何地找到各種蘑菇的信息。 我們將覆蓋以識別某些樹木,以及在或與他們一起生長的蘑菇。 當我們找到可食用的蘑菇時,我們將討論如何識別它們以及哪些特徵使它們與任何有毒的外觀相同。 我們還會討論如何準備他們,以及他們的營養和醫療特性。