與廚師 Rita 在波士頓的當地公共場地,參加這個手動的麥加隆烘焙課程,進入法语糕點的世界。 這個體驗帶您經歷了完整的麥加隆製造過程,從混合和管道粉末到烤殼,以平滑的頂部和微妙的腳。 您將使用黑巧克力和水果味道,學習成分平衡和技術如何影響質素,顏色和結構。 廚師 Rita 清晰地解釋每個步驟,幫助您了解時間、一致性和溫度,以便過程感到接近而不是令人恐懼。 無論您是烘焙新手還是希望加強您的技能,這類課程都提供技術和創意的滿意混合,以及結束時充滿甜蜜的獎勵。