您將踏入傳統的利古里亞廚房,並開始發現形成真實的日內瓦佩斯托的基礎的成分:新鮮的寶石、松鼠、白蒜、帕爾米吉亞諾奶酪和 extra virgin olive oil。

您將通過使用傳統的大理石殺手和鞭子準備過程逐步指導。 您將學習適當的技術和工作成分,直到您完全手工創建自己的 pesto。

一旦準備好,您將進入體驗的最友好的部分:坐在桌子上享受新製的佩斯托,並在一個放鬆和非正式的氛圍中供應一張諾奇。

在整個體驗中,您將有機會提出問題,分享對話,並享受關於料理,傳統和團結的真實時刻。