在迷人的布雷森納(Bressanone)鎮,在這個難忘的手工料理體驗中,探索手工製作意大利语面食的真實藝術。 在一個熱情的當地主持人指導下,您將學習如何使用固體小麥籽、新鮮的雞蛋和本地原料從零開始製作新鮮的麵包 — 按照幾代人傳遞的技術。 體驗以歡迎的食譜開始,其中包括當地香料、手工肉、山羊奶酪和傳統的“灰色奶酪”與 cebula,加上自製的糖果和甜食。 然後,潛入一個愉快的美食旅程,融合了南義大利和南泰羅爾的口味,所有在一個溫暖和友好的氣氛中。 這不僅僅是一個料理課程,它是意大利语文化,品味和團結的真正慶祝 - 完美適合尋找在阿爾卑斯山脈的真實體驗的食物愛好者 由意大利最古老的熱情家庭廚師網絡Cesarine主辦,這個獨特的班級提供任何餐廳都無法提供的真實觀點。 加入我們來做飯,品嚐和體驗布雷森納像當地人一樣!