在家學冷麵、紅牙薯




體驗四川自貢的傳統小吃,深入當地家庭學習製作經典的涼麵與狼牙土豆,感受特有的鹽工文化,重現獨特家傳風味,讓您品味地道的家的味道。
體驗詳情
我出生於四川自貢。我的父母都在自貢鹽廠工作(自貢出產井鹽),我的爺爺曾經是鹽廠的鍋爐工。所以我的生活與鹽有著密切的關聯。現在我住在成都。
冷麵和狼牙薯是自貢最受歡迎的小吃。小時候最興奮的事情就是放學後去學校旁邊的雜貨店買冷麵或是狼牙薯,吃完然後和同學一起回家。我媽媽開了很多年的小吃攤,賣冷麵和狼牙薯。如果我在家,我會幫她切馬鈴薯、炒馬鈴薯、蒸涼麵。我媽媽的攤位很受歡迎,因為她的味道好又獨特。現在想家了,我就在家用家鄉的好鹽和辣椒做這兩道菜,絕對是正宗的媽媽味道。
您將獲得
注意事項
- 如果您在我的日曆上找不到您的日期,請發送消息給我,我會為您打開日曆
- 任何食物過敏或飲食限制,請告訴我
- 有心血管問題的旅客不建議參加
- 附近有大眾運輸交通選擇
- 懷孕的旅客不建議參加
- 最低飲酒年齡為18歲
體驗內容
Chengdu
集合與接送
此體驗將結束於集合地點。
取消政策
至少在體驗開始時間前 24 小時 取消預訂,即可獲得全額退款(扣除 3.2% 的交易費)。
Karen is an awesome teacher who will show you how to make delicious recipes and answer any questions you have 😊 it was really nice being invited into her home to learn 謝謝
I had a fantastic time cooking with Karen at this experience! She explained what I needed to do perfectly and guided me every step of the way. The dishes were quick and simple to make, yet absolut...閱讀更多

探索成都熊貓基地,觀賞可愛熊貓,深入了解牠們的生活。稍後參與川菜烹飪班,學習製作本地美食,包括宮保雞丁、甜酸豬肉及麻婆豆腐,親身體驗當地風味。

體驗四川料理的精髓,參加四小時的午餐或晚餐烹飪課程。您將在成都市中心集合,導遊帶您前往四川烹飪博物館,感受中國美食的魅力。