您將開啟一段探索義大利咖啡世界的旅程，並發現這一代以來融入義大利日常生活的儀式的秘密。 你有沒有想過，為什麼咖啡與義大利文化有著如此深厚的聯繫，儘管咖啡樹起源於遙遠的異國？ 或者，為什麼即使我們指的是並非來自阿拉伯世界的品種，我們也要說「阿拉比卡」呢？ 我們將揭示這些以及其他關於咖啡的奇聞軼事，並教你如何使用傳統的義大利摩卡壺來製作咖啡。 從挑選和計量咖啡豆到沖泡咖啡，您將跟隨每個步驟，然後品嚐您新鮮沖泡的咖啡。 接下來，您將學習用傳統的 La Pavoni 槓桿式咖啡機製作濃縮咖啡的藝術。 您將學會辨別優質濃縮咖啡的特點，並品嚐直接從咖啡機中新鮮沖泡的咖啡。 接下來，您將發現最美味的組合之一：咖啡和巧克力。 透過指導品嚐，您將探索不同的香氣、氣味和強度如何相互補充和增強。 最後，你將透過製作最受歡迎的義大利甜點之一——提拉米蘇，進入義大利甜點的世界。