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馬六甲正宗烹飪課 - 120 分鐘

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在馬六甲市中心,透過一堂實作烹飪課,深入探索峇峇娘惹文化的豐富美食遺產。 在經驗豐富的主人引導下,您將使用預製和生食材的混合物來製作深受喜愛的傳統菜餚,例如 Ondeh-Ondeh 和 Kueh Dadar。 這項互動體驗不僅教授寶貴的烹飪技巧,還在您分享製作這些美味點心的過程中,為家人和朋友帶來歡樂和歡笑的時刻。 在溫馨迷人的氛圍中欣賞您的傑作,這裡頌揚著共同烹飪的藝術。
設備使用
私人交通
您最沉浸式的課程將帶您更深入地了解馬六甲的遺產——峇峇娘惹烹飪傳統。 在悠閒的兩小時裡,使用生料和預製材料的組合,您將從揉麵到蒸煮,製作所有三種招牌糕點——Ondeh-Ondeh、Kueh Ketayap 和 Ang Ku Kueh,以及一碗清爽的Cendol。 您知道紅龜粿的龜形象徵著中国人人峇峇文化中的長壽,經常在生日和婚禮上贈送嗎? 透過更多的基礎準備,您將在主人的指導下學習真正的技巧,包括揉麵、填餡、折疊和塑形,同時還能了解每道食譜背後的故事。 在您的三維馬六甲風格藝術牆前捕捉這一刻,然後坐下來享用豐盛的餐點。 包含一張免費 RM25 商店禮券和一個限量版鑰匙圈(價值 RM20),讓您一次完整體驗傳統烹飪之旅。
DESSERT
歐德歐德
由帶有香草的軟糯米粉製成,內餡為棕櫚糖(Gula Malacca),並裹上新鮮磨碎的椰子。
DESSERT
紅豆糕
「紅龜糕」是一種傳統娘惹糕點,以其獨特的龜殼形狀、有餡的Q彈糯米粉麵團而聞名。
DESSERT
可達糕
內餡是香氣四溢的椰蓉,用馬六甲糖烹煮而成,包裹在精緻的捲狀薄餅中。
DESSERT
仙草冰品
一道用柔軟的香草風味綠色米粉果凍製成的甜點,搭配奶油椰奶、刨冰和甜美馬六甲糖漿。
集合地點

Jaya, Jalan KLJ 2, Melaka, Malaysia, MY, 75200

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Please use google map or apple map to look for accurate location. Our address is 11-1 Jalan KLJ2, Taman Kota Laksamana Jaya, Melaka.
結束地點

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