在馬拉卡的私人傳統帕拉納坎和馬來料理班

5.0

評價

5.0 (2)

加入收藏夾

顯示所有照片

顯示所有照片

5.0

評價

5.0 (2)

最早可預訂日期：九月 19, 2026此體驗極其熱門。立即預訂鎖定下一個可用日期。

免費取消在您的體驗前 1 天可免費取消

Food for Happiness您的預訂中每有一位客人，我們就會向世界各地的兒童捐贈 10 份餐食

為甚麼選擇 byFood 預訂？

日本排名第一的美食旅遊平台

深受全球 50,000+ 遊客信賴由美食愛好者精選，專為美食愛好者打造曾獲 CNN、Forbes 和 NYT 報導

最早可預訂日期：九月 19, 2026此體驗極其熱門。立即預訂鎖定下一個可用日期。

免費取消在您的體驗前 1 天可免費取消

Food for Happiness您的預訂中每有一位客人，我們就會向世界各地的兒童捐贈 10 份餐食

為甚麼選擇 byFood 預訂？

日本排名第一的美食旅遊平台

深受全球 50,000+ 遊客信賴由美食愛好者精選，專為美食愛好者打造曾獲 CNN、Forbes 和 NYT 報導

地點

Melaka

時長

3 小時

團隊人數

最多 6 位客人

無障礙性

允許嬰兒推車

語言

中文, 英語

地點

Melaka

時長

3 小時

團隊人數

最多 6 位客人

無障礙性

允許嬰兒推車

語言

中文, 英語

每位 US$115.67

即時確認

客人數

成人 x1

日期

新增日期

選擇選項

最早可預訂日期：九月 19, 2026此體驗極其熱門。立即預訂鎖定下一個可用日期。

免費取消在您的體驗前 1 天可免費取消

Food for Happiness您的預訂中每有一位客人，我們就會向世界各地的兒童捐贈 10 份餐食

為甚麼選擇 byFood 預訂？

日本排名第一的美食旅遊平台

深受全球 50,000+ 遊客信賴由美食愛好者精選，專為美食愛好者打造曾獲 CNN、Forbes 和 NYT 報導

最早可預訂日期：九月 19, 2026此體驗極其熱門。立即預訂鎖定下一個可用日期。

免費取消在您的體驗前 1 天可免費取消

Food for Happiness您的預訂中每有一位客人，我們就會向世界各地的兒童捐贈 10 份餐食

為甚麼選擇 byFood 預訂？

日本排名第一的美食旅遊平台

深受全球 50,000+ 遊客信賴由美食愛好者精選，專為美食愛好者打造曾獲 CNN、Forbes 和 NYT 報導

描述

須知事項

做飯、吃飯,並與馬拉卡的當地人聯繫,享受Peranakan料理的真實味道。在當地家庭的Peranakan和馬來西亞料理課。它是食物,文化和連接的完美混合,除了觀光景點之外,還給了馬拉卡的日常生活真正的味道。手工做飯課程,學習切割,做飯,並在主持人的指導下準備主菜和甜點在她現代化的馬拉卡家庭廚房。探索每種菜的馬來西亞食材、Peranakan料理技巧和文化故事。分享你幫助準備一個令人難忘的,真實的馬拉卡味道的餐點。

私人手動馬來料理課程在馬拉卡的家

本地&家庭風格 Nyonya meal

酒店接送服務

貓首先從她已故的祖母和母親身上學會了做傳統馬來菜。她在家裡的廚房裡在馬拉卡舉辦了一個實際的做飯課程,你將與她一起做飯,學習傳統技巧。在馬拉卡這個1.5小時的Peranakan料理課程中,您將準備主菜和甜點,深入了解當地原料和家庭式馬來西亞料理。幫助 Cat 切割、做飯,並將 Peranakan 影響的傳統馬來料理添加到結尾。您可能會學習做飯的菜肴包括用土豆做雞Pongteh(在發酵大豆粉末中烤雞),搅拌烘焙的塔馬林虾,或 ikan chuan chuan(在發酵豆粉末中煮魚),以及kuih,一個經典的馬來西亞甜點。這在馬拉卡的真實料理課程是尋求通過食物連接的旅客的溫暖文化體驗。您在馬拉卡的家中用餐體驗,可能包括 otak-otak(香蕉葉中的蒸汽或烤魚)、香蕉陶瓷或ju hu char等菜。主菜可配有塔馬林虾或魚清香,配有蔬菜面。以傳統的馬來西亞甜點結束。

STARTER

迎賓飲品

藍豌豆花香蘭或檸檬草馬六甲古拉飲料

STARTER

魚片配白餌參巴或鳳梨 Kerabu（沙拉）

或 Otak Otak（將碎魚包裹在葉包中蒸或烤）或 Jiu Hu Char（用墨魚絲炒豆薯）

MAIN

主菜：雞肉 Pongteh with Potato（豆豉雞）

或炒羅望子蝦或 Ikan Chuan Chuan （豆瓣醬魚）

DESSERT

甜點

Kuih Ee (粘稠的粘土稻米球) 或 Ang Ku Kueh (甜點)

集合地點

Condominium Pasir Mutiara, Jalan Ujong Pasir, Melaka, Malaysia, MY, 75050

在 Google 地圖中打開

Please meet your host Cat at her home near the Portuguese Settlement in Melaka. Exact address can be found in your ticket upon booking confirmation. Please check the 'before you go' section in your voucher for the exact address. Above only offers neighborhood details and not the exact address.

結束地點

此體驗將結束於集合地點。

免費取消

在 1 天前取消可獲得全額退款。

距離體驗時間 1 天內取消或未到場，概不退款。

5.0

2 條評價

5 星級

4 星級

3 星級

2 星級

1 星級

2 條評價

Frederik_B2026年5月 • Viator

Tolle Erfahrung und ein leckerer Einblick in die Nyonya Küche

Wir haben bei Catherina einen Kochkurs gebucht und durften bei ihr zuhause zu Gast sein. Die Auswahl der Gerichte war wirklich super und vielfältig, wobei wir ein Hauptgericht und ein Dessert unter Anleitung selbst zubereitet haben, während die Vorspeise und weitere Hauptgerichte von Catherina zubereitet wurden. Dabei haben wir einen interessanten Einblick in die Nyonya-Küche bekommen, sehr leckeres Essen genossen und eine herzliche und super nette Gastgeberin kennengelernt. Sehr empfehlenswert!

863wendyf2025年1月 • TripAdvisor

The best cooking experience in Malacca

Catherine is the most wonderful chef and teacher and makes you feel so welcome in her home. She is so knowledgeable about Malaysian food and culture and we thought so enriched by this experience she was generous with her time her knowledge and the delicious food that she served to us. My only suggestion would be is arrive very very, very hungry because the food is delicious and plentiful. This is just the best experience that any visitor to Malacca could expect and we are so grateful to Katheri...閱讀更多