披薩製作私人課程和品酒

在佛羅倫薩歷史中心這個迷人的披薩實驗室裡，遊客將能夠學習簡單而非凡的技術，將他們的“手放在麵團中”，用獨特的原料愉悅他們的感官，周圍環繞著木頭的香味和大量的愛為了將我們全世界的人團結在一起的披薩。透過參與此體驗，旅行者將能夠： - 用手和攪拌機準備麵團。 - 形成麵團。 - 處理並擀開義大利麵及其醬汁的圓盤。 - 組織烤箱工作（照明和鏟子的使用）。 - 烘烤。 - 根據最佳溫度參數烹飪。 - 區分不同溫度的烹調並分析結果。 - 品嚐他們的創作。 在品嚐的同時，您還可以品嚐兩種當地葡萄酒：經典基安蒂紅葡萄酒和托斯卡納桃紅葡萄酒，這兩種葡萄酒都將配有說明並與準備過程中使用的原料相結合。