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C
Camilla_F2024年1月 • Viator
Divertente
Bella esperienza, una cosa nuova e divertente. Antonio il pizzaiolo bravissimo e gentilissimo Abbiamo super apprezzato
披薩製作私人課程和品酒
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描述
須知事項
比薩以其簡單和美味而聞名於世，世界各地都有製作，但義大利是比薩的故鄉，佛羅倫薩是了解比薩歷史和最佳製作技術的最佳義大利城市之一。
在實驗室裡，旅行者將學習獨特的秘密，愉悅他們的感官，被將我們與這款非凡產品聯繫在一起的氣味和愛所包圍，在這裡他們將能夠：
- 用手和攪拌機準備麵團
- 形成麵團
- 處理並擀開義大利麵及其醬汁的圓盤
- 組織烤箱工作（照明和鏟子的使用）
- 烘烤
- 根據最佳溫度參數烹飪
- 區分不同溫度的烹調並分析結果
- 品嚐他們的創作
在品嚐的同時，您還可以品嚐兩種當地葡萄酒：經典基安蒂紅葡萄酒和托斯卡納桃紅葡萄酒，這兩種葡萄酒都將與準備過程中使用的原料結合起來進行說明。
烹飪設施的使用
意大利披薩專家
零食
曼斯
私人交通
1
1 小時 30 分鐘 · 包含入場票
Pizzagnolo
在佛羅倫薩歷史中心這個迷人的披薩實驗室裡，遊客將能夠學習簡單而非凡的技術，將他們的“手放在麵團中”，用獨特的原料愉悅他們的感官，周圍環繞著木頭的香味和大量的愛為了將我們全世界的人團結在一起的披薩。透過參與此體驗，旅行者將能夠：
- 用手和攪拌機準備麵團。
- 形成麵團。
- 處理並擀開義大利麵及其醬汁的圓盤。
- 組織烤箱工作（照明和鏟子的使用）。
- 烘烤。
- 根據最佳溫度參數烹飪。
- 區分不同溫度的烹調並分析結果。
- 品嚐他們的創作。
在品嚐的同時，您還可以品嚐兩種當地葡萄酒：經典基安蒂紅葡萄酒和托斯卡納桃紅葡萄酒，這兩種葡萄酒都將配有說明並與準備過程中使用的原料相結合。
在佛羅倫薩歷史中心這個迷人的披薩實驗室裡，遊客將能夠學習簡單而非凡的技術，將他們的“手放在麵團中”，用獨特的原料愉悅他們的感官，周圍環繞著木頭的香味和大量的愛為了將我們全世界的人團結在一起的披薩。透過…
集合地點
Pizzagnolo, Via Dell Agnolo, Firenze Città Metropolitana di Firenze Toscana, Italy, IT, 50122
在 Google 地圖中打開The meeting point will be at the Pizzeria "Pizzagnolo" a few meters from the Basilica of Santa Croce in the historic center of Florence.
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此體驗將結束於集合地點。
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4 條評價
MK
Markus K2023年8月 • TripAdvisor
Would recommend 👍
Only party was us, so very personal. Both chef and translator were super helpful and friendly. The pizzas we made were delicious, and even though we didn’t make our own dough because it has to be chilled for a couple of days, they let us knead some dough. Amazing experience.
R
robertof3112020年8月 • TripAdvisor
Ottima esperienza
La guida è stata propio eccellente , anche il guida è stato molto divertente ed esperto. Assolutamente consigliato a tutti quelli che vogliono avere una esperienza unica
D
Dreamer3936072025年7月 • TripAdvisor
Much better options available. Poor value for money
The man who gave us the talk was fabulous, really lovely guy, but it was a demo much more than a hands on class, and there were no notes given to take away if you wanted to try at home. It was also unbearable hot . The day before for the same price €77 euros each, we had a fantastic pasta lesson, all hands on, lasted twice as long and was better in every way
