傳統羅馬醬汁的義大利麵烹飪課
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描述
須知事項
深入羅馬美食的核心，參加一堂烹飪課，揭開四種標誌性義大利麵醬汁的秘密：卡邦尼肉醬、芝士胡椒醬、格里恰醬和阿馬特里卡納醬。 在著名羅馬廚師的指導下，這次體驗從從零開始製作新鮮義大利麵開始，為每種醬汁奠定完美的基礎。 探索定義這些經典的獨特技巧和風味，從做出奶油般的卡邦尼到平衡格里恰的濃郁。 本課程著重於理解每一步背後的「原因」，確保您帶著在家重現正宗羅馬菜餚的技能離開。
酒精飲料
當地羅馬葡萄酒
瓶裝水
在著名羅馬廚師帶領的烹飪課上，學習製作羅馬四種最具代表性的義大利麵醬。 從零開始準備新鮮義大利麵，混合和揉捏麵團，然後塑形，準備搭配您的醬汁。
對於每種醬汁，請觀看主廚演示技巧並讓您參與到過程中。 掌握關鍵食材，學習正確的烹飪方法，並了解如何達到恰當的稠度、平衡和質地。
學習四種醬汁之間的差異以及在羅馬準備它們的傳統方法。 帶著準備和品嚐新鮮義大利麵、烹煮四種經典羅馬醬汁，以及學習您可以在家重現的技巧離開。
MAIN
培根蛋麵
MAIN
Amatriciana
MAIN
Gricia
MAIN
Cacio e Pepe
集合地點
集合地點Vicolo del Curato 12, Vicolo del Curato, Roma Città metropolitana di Roma Capitale Lazio, Italy, IT, 00186
在 Google 地圖中打開Please ring the intercom where you read "aRoma Academy".
結束地點
結束地點此體驗將結束於集合地點。
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