在本次品酒研討會期間，您將在奧克西塔尼亞中心體驗到獨特而真實的體驗。 您將發現我們手工熏制房的秘密，我們在這裡準備優質產品，如豬裡肌、熏牛肉片、鴨胸和鯖魚，全部用格魯伊桑鹽醃製並用山毛櫸木熏制。 我們將首先詳細介紹我們的熏制技術，然後再品嚐這些美味佳餚。 每種產品均搭配精選的當地葡萄酒，這些葡萄酒經過精心挑選，以增強煙熏口味並提供完整的味覺體驗。 您將在友好而輕鬆的氛圍中學習如何將這些菜餚與該地區最好的葡萄酒搭配。 在研討會結束時，您可以與我們聊天，提出您的所有問題，並獲得實用建議，以便在家中重現這種烹飪體驗。 與我們一起在溫馨而獨特的氛圍中分享、發現和享受當地產品。