Aruma Supu

位於山形市七日町的Aruma Supu是一家專注於提供山形黑醬油拉麵的餐廳。這裡的拉麵以其濃郁而溫和的醬油湯底聞名，並提供多種選擇，包括黑醬油、晶瑩醬油及鹽味拉麵。餐廳的菜單還包含了辣味味噌及基本口味的變化，並提供餃子套餐。 Aruma Supu的拉麵特色在於中等粗細的麵條，搭配以雞肉為基底的湯頭，帶有甜醬油的風味。餐廳的內部環境乾淨，入口處設有四個吧台座位，後方則有榻榻米桌，營造出適合家庭聚餐的氛圍。晚上，榻榻米座位可能會讓人感受到居酒屋的氛圍。 餐廳的服務人員以貼心著稱，經常會為顧客額外添加一片叉燒，讓人感受到賓至如歸的服務。Aruma Supu靠近重要文化財產文翔館，並設有專用停車場，但車位有限。