Bow

位於名古屋榮區的Bow是一家獨具特色的餐廳，結合了日式居酒屋、中式料理及立飲酒吧的風格。這家餐廳隱藏在帝國廣場大廈的地下室，距離名古屋市營地下鐵東山線的榮站僅約五分鐘步行路程，讓人感受到一種隱密的氛圍。 Bow以創意中華料理聞名，招牌菜包括麻婆豆腐，採用炒肉醬、雞湯、嫩豆腐、蒜葉、青蔥及自製辣油製成，口感豐富。此外，酥脆的牡蠣春捲和乾煎沙丁魚蘿蔔糕也是不容錯過的美味。餐廳還提供烤雞串和肉燒賣，滿足不同客人的口味需求。 餐廳的氛圍如酒吧般寧靜且時尚，溫暖的木質吧台座位和桌子搭配昏暗的燈光及時尚的黑膠音樂，營造出別緻的用餐環境。服務人員專注於提供貼心的服務，讓每位顧客都能享受到愉快的用餐體驗。由於不接受預約，顧客需直接前往並可能需要等待。 Bow的另一個亮點是其獨特的啤酒倒酒技術，使用昭和時代的擺動水龍頭提供多種風味和口感的啤酒，這種技術為餐廳增添了不少魅力。