餐廳詳情

大阪最具歷史意義的能樂劇場之一，杉江能樂堂，建於1917年的岸和田。這座建築是日本的國家有形文化財產的一部分，曾是岸和田城的一部分。如今，這裏搖身一變，成爲城市喧囂中的寧靜之所，以白色砂石和松樹構成的田園庭院迎接食客：咖啡館Kofuan。

這個令人驚歎的劇場在午餐時段作爲餐廳運營，成爲這一歷史遺址的點睛之筆。廚師團隊精心製作的菜餚，突出展示了當地最優質的食材。菜單融合了傳統的日本風味和創新創意，慶祝地方食材，並將本地美食置於用餐體驗的最前沿。

例如，套餐可能以多種方式製作的自制豆腐開始，如生魚片或炸豆腐（炸後放入高湯中）。其中一個亮點通常是日本黑毛和牛涮涮鍋，展示了入口即化的嫩滑肉質。

由於空間獨特的歷史建築細節，Kofuan咖啡館的每張餐桌都像是私人用餐體驗。蜿蜒的走廊通向戶外能樂舞臺，屋頂讓自然光傾瀉在下方的白色砂石上——這是明治和大正時代罕見的特色。佈局將舞臺與用餐區分開，讓食客感受季節的風，並體驗能樂最初表演的戶外環境。

Cafe Kofuan 備註

• 有飲食限制和/或食物過敏的客人應提前告知餐廳。餐廳可能無法滿足當天提出的要求。

• 餐廳保留拒絕過多飲食限制的客人預訂的權利，特別是對魚類或蔬菜的限制。

• 以上所列的套餐菜單內容僅爲示例，可能會根據季節性供應情況而更改。

• 由於座位有限，餐廳不一定能保證客人在預訂後獲得其首選的座位選項。

• 所提供的圖片僅供參考。

Cafe Kofuan 營業時間

Cafe Kofuan 地址

大阪府岸和田市岸城町6-10 郵編596-0073

Cafe Kofuan 位置信息

• 從多幸地藏站步行10分鐘即可到達Kofuan咖啡館。

Cafe Kofuan 電話號碼

Cafe Kofuan 取消政策

至少在用餐開始時間 48 小時 前取消預訂，即可獲得全額退款。