Chimu

Chimu 是一家位於千葉市花見川區幕張町的獨特餐廳，以其豐富的海鮮菜單和日式居酒屋風格而聞名。餐廳距離幕張站僅需步行五分鐘，靠近鐵路軌道，交通便利。這裡的菜單以海鮮為主，提供多達13種不同的生魚片，還有醃製沙丁魚和墨西哥鳀魚、燉劍魚、燉黑蛤、以及用西京味噌烤製的外裙肉等多樣選擇。其他特色菜包括焗烤起司牡蠣、焗烤蛤蜊和意大利麵團、蟹味噌湯、干貝炒飯、味噌燉鯖魚、南蠻漬（醃製魚）、牡蠣麻婆豆腐、螢光魷魚炒飯、海鮮沙拉和烏冬火鍋。 Chimu 的烹飪技術多樣，從醃製、燉煮到烤製、焗烤，讓每道菜都充滿風味。餐廳的氛圍充滿昭和時代的懷舊感，內部裝潢為預製風格，並提供無煙環境，讓客人能夠在舒適的環境中享受美食。餐廳的老闆友善且熱情，讓人感受到賓至如歸的服務。客人可以從冰箱中自取飲品，並由工作人員提供生啤酒和高球酒。 Chimu 是一家僅接受預約的餐廳，並提供無限暢飲的選擇。餐廳的食材新鮮，來自於豐洲市場，並且提供外帶服務，滿足不同顧客的需求。