Gen Branch

位於北海道札幌市北區的Gen Branch，是一間專注於燒肉的餐廳，提供多樣化的肉類選擇，包括牛小排、牛橫膈膜、牛舌、新鮮羊肉的Jingisukan、豬橫膈膜、豬小排、雞頸肉、特製鹽味內臟及鹽烤雞肉等。餐廳還提供炭火燒烤的技術，讓每一道菜品都充滿了獨特的炭香。 Gen Branch的內部裝潢以單色調為主，搭配爵士音樂，營造出時尚的氛圍。店內設有沉式暖桌和私人包廂，讓顧客享受更私密的用餐體驗。餐廳的服務人員友善且細心，確保每位顧客都能獲得最佳的用餐體驗。 這間餐廳由位於新琴似的Frank Shop Shinko的肉鋪直接經營，確保了肉品的高品質。餐廳的飲品單也相當豐富，提供多種燒酒選擇，讓顧客在享用美食的同時也能品味到多樣的飲品。 Gen Branch不僅提供燒肉，還有生馬肉等單點菜品，以及石鍋拌飯和明太子奶油飯等配菜，滿足不同顧客的口味需求。