Gyo Saien

Gyo Saien 位於福井市的中心地帶，這家餐廳以其獨特的日本料理而聞名，特別是鰻魚和軟殼龜料理。餐廳的招牌菜包括來自北潟湖的炭火烤鰻魚、軟殼龜米湯、以及各式生魚片和天婦羅。這裡的料理不僅展現了福井當地的特色食材，還能與當地的清酒 Ippongi 完美搭配。 Gyo Saien 的氛圍讓人彷彿置身於昭和時代，懷舊而溫馨。餐廳內設有舒適的榻榻米區域，讓人感受到家的溫暖。這是一家隱藏的寶石，提供著熱情且親切的服務，讓每位客人都能感受到賓至如歸。 這家餐廳由家族經營，主廚親自準備每一道料理，確保每位客人都能享受到最佳的用餐體驗。Gyo Saien 不僅是一家餐廳，更是一個讓人能夠品味福井當地美食的地方，特別適合那些喜愛魚類和海鮮料理的食客。